大瀧炭火燒肉位在台北東區捷運忠孝復興站附近的小巷子,附近停車很不方便,店位於一樓,環境還算明亮乾淨,座位也很寬敞,主要經營內容為日式燒肉+壽喜燒的吃到飽,價位為晚餐$299,需加10%服務費,不能刷卡,營業時間為週一~週五 am11:30~pm3:00;pm5:00~pm11:00,週六、例假日 am11:30~pm:11:00。










「餐點」
     他主要分成燒肉與壽喜燒這兩部分,肉與菜皆為開放式在吧檯自取,不用透過服務生。



(1)燒肉部分
    肉種類還蠻多的,至少牛羊豬加起來有9種以上,如牛小排、豬五花、羊小排都有,海鮮則有旗魚肉、蝦子,而蔬菜類的烤肉食材則較少,如地瓜等都沒有。






    還蠻推薦羊小排的,不會腥與難咬,而且骨頭很小。


     另外牛小排也不錯,是完全無骨的,口感還不錯。


     還有旗魚肉與味增魚,都已經幫我們用錫箔紙包好,吃起來也都很新鮮。



    而豬肉就顯得太肥了!




(2)壽喜燒部分
    壽喜燒其實就是火鍋的一種,不過湯頭很甜,而基本的火鍋料約只有15種左右,算是有點少,不過都還蠻精緻。



   

還蠻推薦他的魷魚,雖然是小隻那種,不過肉很肥,還算新鮮。


(3)冰淇淋與飲料
    冰淇淋是用杜老爺的,還算好吃,不過口味很少只有4種;而飲料則都很普通,柳橙汁也看不到果粒。




    這家在客滿時,會有2個小時的用餐限制,而服務生的態度也還不錯,會主動來教導烤肉,以$299燒肉吃到飽的店來看,他的肉類真的算很多了,不過壽喜燒就不太輔合我的胃口,因為我覺得太甜。個人覺得這算是家蠻平穩的店,食材雖不是很頂級、但都還不難吃,可以做為一個便宜吃粗飽的店。


店家資訊

店名:大瀧炭火燒肉
地址:台北市大安路一段51巷7號
電話:02-27412963
官方網站:
http://www.otaki.com.tw/
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