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    蚵仔之家是板橋 捷運府中站 附近 南雅東路的 板橋夜市 裡,這家店經營項目主要為各種蚵仔的料理,而且真的很多種,有蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔餃等 中式料理 ,價位約在$40以上。在環境上,這家店有兩層樓,店環境類似一般的小吃店那種,環境尚可。

新北板橋夜市-蚵仔之家-蚵仔煎、蚵仔麵線



    蚵仔之家是板橋捷運府中站附近南雅東路的板橋夜市裡,這家店經營項目主要為各種蚵仔的料理,而且真的很多種,有蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵仔餃等中式料理,價位約在$40以上。在環境上,這家店有兩層樓,店環境類似一般的小吃店那種,環境尚可。





「餐點介紹」
一、蚵仔煎($50)
    蚵仔煎應該算是這家的招牌了,蚵仔份量算適中,吃起來也很新鮮,而蚵仔煎是用用太百粉、蚵仔、蛋、菜下去煎,比較特別的就是他蛋還還加了蔥,所以吃起來很像粗蛋的感覺,而醬料酸酸甜甜也很特別!


二、蚵仔餃($50)
    蚵仔餃跟我原先想得有點不一樣,看到後我覺得應該叫做「蚵仔球」比較適合說,一盤有四大顆,外皮炸得很香酥,而裡面包的餡是蚵仔、豬肉、蔥等,沾上店家附的醬料,真的還蠻好吃的,可以推薦。





    蚵仔之家的蚵仔料理,個人覺得都還蠻滿意的,他的蚵仔不會說很小顆,而且也都很鮮新,尤其一定要沾他附的醬料,有沾沒沾吃起來真的有差,可以推薦給來逛板橋南雅夜市的大家。


店家資訊
店名:蚵仔之家
地址:台北縣板橋市南雅東路79號
電話:02- 29601089

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