上乘三家是一間連鎖的涮涮鍋，以提供各式像大蝦、鹿肉、鱷魚等特殊肉類而聞名，今日來到桃園市春日路上的春日店，春日店空間還蠻寬敞，店裡燈光有點像夜店，有者各式色調，最便宜的鍋為210元，跟一般的涮涮鍋差不多。
這裡的用餐型態為一人一個的小火鍋，點一肉類主餐會附有一菜盤，店內飲料等則可自行取用，我們點了特選大草蝦三鮮鍋($290)，主要是有大草蝦、鮮蚵、蛤蜊，他的大草蝦總共有三隻，肉質都還蠻鮮嫩，我還蠻喜歡，鮮蚵也還算不錯，而蛤蜊就普通了點，小小一顆很普通。
而上乘三家的菜盤真的蠻豐盛的，根本大勝路上一堆的錢X系列，除了常見的火鍋料像金針菇、各式丸類等都有外，裡面還有烏賊、魚漿丸等，高麗菜也給得很多，附餐則送手卷與冰沙等。
店家資訊
店名：上乘三家
地址：桃園縣桃園市春日路235號
電話：(03)339-8399
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