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    海宴晶涮火鍋是海宴旗下的另一品牌,主要多了更豐富的生鮮自助吧,這次來到的是位於忠孝東路五段上捷運永春站的永春店,目前價位為平日$399,午餐與假日為$499,需加10服務費。

台北_海宴晶涮火鍋(永春店)_$399生蠔生魚片吃到飽



    海宴晶涮火鍋是海宴旗下的另一品牌,主要多了更豐富的生鮮自助吧,這次來到的是位於忠孝東路五段上捷運永春站的永春店,目前價位為平日$399,午餐與假日為$499,需加10服務費。



    這店位於地下一樓,環境還算款寬敞,所有食材都是開放式,能讓自己去拿取,不用怕店家漏單,而火鍋有鴛鴦鍋可以選,並提供了10種鍋頭,不過有個缺點為2人桌或4人桌都是一個鍋而已。









    首先是海鮮自助吧,這也是比傳統海宴較不同的地方,提供了生蠔、三種三魚片、鮭魚肉等海鮮食材,不過生蠔並不大顆就是了。





    肉類方面則是現點現切,牛羊豬雞都有提供,肉種主要是澳洲牛肉、安格斯牛培根、澳洲小羔羊、特級雪花羊、特級雪花沙朗等,他的肉片花紋都算蠻漂亮,當中蠻推薦安格斯牛培根,那牛味很十足。




    其他海鮮食材則有鮭魚、雕魚、旗魚、海鱺魚等,海鱺魚煮起來後會變透明,吃起來口感很妙,而個人很推薦他的螃蟹,雖然是小小一隻,不過裡面都是有蟹黃的,真的很不錯。










    冰淇淋、飲料與甜點方面,這邊的冰淇淋有Haagen-Dazs、meiji、卡比索等,而甜點也算有心,有提供蛋塔與泡芙等,不過略顯不夠精緻就是了。







海宴晶涮火鍋(忠孝永春店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段396號B1 地圖
電話:(02)2728-5522
營業時間:週一至週日 11:00~00:00 (最後進場時間22:00)
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