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先說結論:這是間排場滿分,美味尚欠很多分的餐廳阿! 【品花苑】位在新莊五工路上的晶冠廣場,在未來捷運頭前庄站附近,其佔地1,000坪,號稱目前是台灣最大的Buffet吃到飽餐廳,既然是最大,定價當然也不便宜,平日午餐NT$1080+10%(含龍蝦乙隻)、平日晚餐NT$8...

新北【品花苑】台灣最大Buffet吃到飽餐廳



先說結論:這是間排場滿分,美味尚欠很多分的餐廳阿!

【品花苑】位在新莊五工路上的晶冠廣場,在未來捷運頭前庄站附近,其佔地1,000坪,號稱目前是台灣最大的Buffet吃到飽餐廳,既然是最大,定價當然也不便宜,平日午餐NT$1080+10%(含龍蝦乙隻)、平日晚餐NT$880+10%、假日午餐/晚餐NT$ 980+10%,不過定價就是拿來打折用的,因此店家也有提供較優惠的餐券方案就是。






 
在裝潢上,雖然號稱佔地1,000坪是台灣最大吃到飽餐廳,不過實際走在裡面感覺好像也還好,不過裝潢到真的是很華麗,整個走歐式小鎮的風格,而且樓上還有一部分,可以讓團體包場的包廂。








在餐點部分,基本上視覺效果都不錯,何謂視覺效果?他多數料理都是開放式廚房,食材也都放在你眼前,料理也都是現點現做,都能讓你看見。所以阿,能看有完整一隻烤豬在那轉阿轉,這排場夠大了吧!



在料理上,基本上可以分為中華料理、日式料理、泰式料理、東南亞料理、印度料理、義大利料理等區,每區大多是buffet自取,僅有日式串燒是要用夾桌上號碼牌點餐。

 
首先是蒙古烤肉區,除了常見的牛羊豬雞肉片外,還有提供較特別的鹿肉,而用餐方式就是夾了你要的肉片與青菜後,就能交給廚師去炒,基本上這就很像平價鐵板燒,用了大量蔥蒜的重口味。





接者是我覺得還算可以的義大利料理區,主要就是提供Pizza跟義大利麵,他的Pizza是薄片的,吃起來起司味算蠻香濃,義大利麵則是可以讓你自己選料與麵條組合。









義大利區不錯,那接下來這鐵板牛排區就真的很失敗!是的,快1000元的buffet既然沒有現切火烤牛排就算了,如果你這鐵板牛排很好吃免強還接受,但這穀飼牛排真的很硬,也吃不到什麼油脂部位。







接者是原民料理區,這區賣點就是視覺效果很棒,有一隻豬讓那烤,這烤豬的肉還算脆皮,是還蠻不錯香,不過肉不是從那轉阿轉的烤豬現切給你就是了,畢竟切了就沒完整烤豬當噱頭了阿。







而日式生魚片區就是很多客人的重點目標了,店家還有提供完整一條鮪魚與魚缸,來展現氣勢與排場,阿~~不是,是展現魚的新鮮程度才對,只是客人也不能點魚缸的活撈魚,感覺就是裝飾品。



不過生魚片其實還算不錯,都是師父現切的,提供鮪魚、鮭魚等5種左右,鮪魚吃起來沒啥腥味,都真的算是新鮮,鮭魚的油脂也算厚實,不過也因為都有生魚片吃了,所以就沒什麼人想去碰他其他日式小菜與壽司。







其餘海鮮部分,就是他的螃蟹與生蝦還算不錯,雖然螃蟹不大隻就是了,不過都是給完整一隻,並提供兩種螃蟹,我吃是都有蟹黃,不過量不多就是了。







中華料理區的話,賣點就是烤鴨、油雞、叉燒等港式燒烤,油雞與叉燒都是可以直接拿肉,烤鴨的話一定會是餅皮包鴨肉片的方式給你,阿~~對了~排場很重要,這邊一定會有6~8隻到我用餐完,還是"完整"的烤鴨掛在那邊讓你看。






另外,中式料理還有提供牛肉麵阿,也不用怕份量太多,他是用小碗裝,而且我必須說,牛肉麵的牛肉都比他鐵板牛排的肉,還有牛肉味道。




其他店家的泰式、東南亞、印度料理區,只能說都簡簡單單幾樣菜沾上邊這樣而已,泰式料理區還算豐盛,有椒麻雞、泰式涼拌、青木瓜等,吃起來都是酸酸辣辣。








還有一區日式串燒,是我覺得可以排第二名的,對,是我心中難吃排第二名的,第一名則是那鐵板牛排。而這區除了串燒外,我覺得焗烤扇貝還算能接受,味道算香濃。






這區還有烤味噌魚、烤麻吉不過烤麻吉要自己動手烤,另還有炸物區,有炸蝦、炸柳葉魚等,不過炸蝦不是很大隻就是了。








港式小點區還算不錯,除了常見的各式甜包蒸類外,也有鳳爪、蘿蔔糕等鹹食,以及各種中式湯品,不過這些湯品都不是那種,排骨阿、雞湯阿這種燉湯,既然是番茄菜湯。







甜點部分,這邊有專人為你做棉花糖、有專人幫你煎脆餅。而我覺得最好吃的就是他的小蛋塔,不過這小蛋塔既然是一人限量一顆,看來店家也很清楚,他們好吃的東西是什麼,所以牛排沒限量、螃蟹沒限量、生魚片沒限量。







在其他蛋糕與點心部分,大致上看起來是都蠻精緻的,有$399平價吃到飽店常見的巧克力噴泉、還一台可愛小火車放滿餅乾,應該能讓不少小孩上鉤。











火果部分,就真誇張的少了,1000元的buffet,當日既然西瓜、芭樂、柳丁等四樣,拿怕西瓜再甜,也很難彌補我心中的落寞。



冰淇淋則是用莫凡比,不過只有4種口味耶,一堆$399火鍋店冰淇淋口味只少都8種起挑了,而另一櫃ICE POP則是放冰棒,另外還有一台霜淇淋機。






歡迎光臨7-11,【品花苑】的飲品氣勢與排場也很大,他的飲品區感覺就像是把便利商店冷凍櫃搬來一樣。





不過忘了說,是沒賣酒類與超過20元以上飲料的便利商店。對!!飲品這有個很大重點,【品花苑】沒有提供任何酒類或酒精飲料,你能想像連$499火鍋店都能啤酒喝到飽了,1000元的buffet連最便宜的啤酒都沒有供應阿。其餘則是用咖啡機,提供美式咖啡、拿鐵、奶茶、牛奶等飲品。





你問我的結論是什麼?吼,有沒有認真看文章阿,結論第一句就說了:這是間排場滿分,美味尚欠很多分的餐廳阿!如果硬要再補心得的話:就是吃完有種凱子他爹的感覺。
本次用餐皆為自費,無受店家任何免費招待,消費明細貨發票如下。


地址: 新北市新莊區五工路66號5樓(晶冠廣場)
電話:02- 85226789
服務時間:11:30–14:30, 17:00–21:30