苗栗頭份【野火原味美式牛排】炭火紐約客

 

【野火原味美式牛排】是間連鎖的炭火牛排專賣店,本來來到位於苗栗頭份分店,不過這頭份店嚴格說不是店面,而是戶外的廣場,有簡單的棚子可以擋風,不過感覺天氣如真的不好,好像也不太適合用餐。

 

在餐點與價位上,【野火原味美式牛排】最便宜為$150的豬排與雞排,然後最便宜的牛排為$200的8盎司雪花牛排,不過在上去就是$290了。

 

首先是16盎司的肩胛炭火牛排($290),我們點的是7分熟,肉質還算可以接受,外皮看起來雖然黑黑的,不過不會焦,而配菜就是簡單的酸黃光。

 

接者是肉質較好的紐約客牛排($290),肉質真的比肩胛炭火牛排還要嫩多了,紐約客牛的肉與筋比例適中,吃起來的牛肉味道算是很香與足。

 

最後是最便宜$150的雞腿排,其實這雞腿排蠻好吃的,算是不吃牛肉的人蠻好的選擇,雞外皮都超香酥,只是肉就是少了點而已。

 

而附餐就是簡單的可樂與濃湯,都是很普通,而所有餐具等都採半自助式,所以也不收服務費,另有提供海鹽供客人使用。

 

 

【野火原味美式牛排】

地址:苗栗頭份中興路820號(中興路跟信東路口)

網址:https://www.facebook.com/wildfireToufen