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【元生牛肉麵館】位在內壢的文化路上,店內裝潢像是一間蠻有規模的中菜餐廳,空間蠻大間的,也有很多多人的大圓桌,不過就真的只是賣牛肉麵的麵店而已。

桃園中壢【元生牛肉麵館】招牌三寶牛肉麵



【元生牛肉麵館】位在內壢的文化路上,店內裝潢像是一間蠻有規模的中菜餐廳,空間蠻大間的,也有很多多人的大圓桌,不過就真的只是賣牛肉麵的麵店而已。






在價位與餐點上,元生有比一般的牛肉麵店還貴一點,最基本的牛肉麵是$120,也有各種較貴的招牌三寶牛肉麵、牛筋麵、半筋半肉麵,除了牛肉麵外,也有賣海鮮麵、京都豚骨麵、叉燒餛飩麵等。


我們選了一碗算是最貴的$170的招牌三寶牛肉麵,裡面有牛肚、牛筋、牛肉等,湯頭真的不錯,喝起來很濃郁,有點清甜的感覺。



在牛肉上,燉得都蠻嫩的,不過分量沒有很多就是了,且因為有牛肚,所以有鰻濃的牛脂的香味,牛筋也是很大一塊,不過因為大概燉很久了,所以不會難咬。



當然,各式小菜也是少不了,常見的豆乾、海帶、皮蛋豆腐等都有,個人比較推薦他的小魚花生,算是蠻入味的。另,較特別的是,店家還有豆花吃到飽阿,可以自己去挖豆花跟加糖水。




元生牛肉麵館
地址:桃園市中壢區文化路277號
電話:(03)451-7585
營業時間:週一至週日 11:00~20:00


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