李鵠餅香飄散在仁三路的熙攘廊道，
二樓幽暗微光裡映照著昔日的星光墨跡，
鐵網滋滋作響翻烤著霜降與鮮魷的焦香，
那是廟口商圈歲月裡一段喜憂交織的燒肉記憶。
李鵠餅店正對面的星光焦點：走進明星屋燒烤名店
漫步在基隆市仁愛區繁華的仁三路上，空氣中總飄散著基隆廟口特有的小吃油香與李鵠糕餅的傳統餅香。就在這處遊客如織的黃金地段，正對著李鵠餅店的二樓，曾高掛著明星屋燒烤名店的醒目招牌。作為知名藝人包偉銘開的店，這裡自開幕以來便自帶明星光環，吸引不少追星族與嘗鮮饕客順著階梯步入二樓。店內整體裝潢採取暗色系的沉穩基調，牆面與角落隨處可見多位演藝圈知名明星的親筆簽名板與合影照片，為這間基隆廟口燒烤吃到飽餐廳增添了獨特的娛樂風采。
招牌低價吸引與入場加價：引起熱議的收費爭議
然而，這家店最常引發食客熱烈討論的，莫過於其耐人尋味的定價策略。店家在騎樓入口與一樓大招牌上斗大標示著「359元吃到飽」，令許多顧客直覺認為結帳僅需再加上常規的一成服務費。未料入座後，服務人員才口頭告知每人必須強制額外加收35元的「飲料與小菜清潔費」。如此一來，實際計價公式為359元底價加上35元附加費、再另計一成服務費，最終每人實付金額達434元。這種在門口標榜低價卻在入座後層層疊加的計費手法，讓不少專程前來的顧客深感資訊不透明，成為當年燒烤吃到飽計價爭議的典型案例。
點餐機制方面，服務人員一開始會主動表示先幫顧客端上第一輪肉品綜合盤。不過實際體驗發現，這所謂的「全送一輪」其實並未涵蓋菜單上的所有肉品，且實體菜單本身亦有遺漏，例如雞屁股與孔雀蚵等隱藏食材並未列印於紙本上，需由老顧客直接向服務人員口頭索取才會送上桌，點餐流程顯得略具默契考驗。
肉質水準與上菜實測：霜降牛肉、松阪豬與烤魷魚
撇開收費上的落差，若單純審視肉品食材本身，店家的肉質表現其實具備一定水準。端上桌的肉片完整成型，不會像部分低價吃到飽店家那樣呈現碎肉黏成一團的解凍軟爛狀。其中霜降牛肉與松阪豬最受推薦，霜降牛肉厚薄切得恰到好處，油花分布均勻，放在鐵網炭火上快速翻烤至七分熟，入口多汁且富有肉香嚼勁；松阪豬肉質爽脆彈牙，且完全沒有豬肉常見的羶味，是全場發揮最亮眼的肉品之一。不過牛肋條則筋膜偏多、烤熟後質地稍顯乾硬；羊五花則少了羊肉應有的鮮明風味，表現平淡。
海味亮點與自助吧台：大推現烤魷魚與日本明治冰品
相較於種類豐富的肉品，海鮮類的選擇就相對精簡，連常見的平價秋刀魚都未見供應。然而其中的整隻新鮮魷魚表現極為驚豔，肉質厚實且富含彈性，經過鐵網高溫烘烤至邊緣微焦，四溢的焦香與軟脆口感令人回味無窮，是全桌一致讚賞的海鮮亮點。自助吧台部分，冷藏小菜提供了蝦子與豆干，蝦子鮮度尚可，但其餘小菜與常溫點心蛋糕、布丁等表現普通；飲料採公用大杓手搖盛裝，衛生細節略有改進空間。所幸冰品採用日本明治冰淇淋，多種口味皆能品嚐到細緻果肉，成為餐後最佳的清涼慰藉。
港都星光燒肉回望：明星屋燒烤名店特色總結
細細總結這趟在基隆廟口二樓的燒肉體驗，其值得記錄的店格特色可歸納為以下重點：
１．店址位於基隆市仁愛區仁三路63號2樓，正對百年老店李鵠餅店，鄰近廟口夜市精華地段。
２．由藝人包偉銘投資開設，店內暗色系裝潢陳設大量明星簽名板，兼具話題性與星光色彩。
３．昔日門口標示359元卻強制加收35元小菜飲料費與一成服務費（實付434元），計費引發爭議。
４．霜降牛肉片切工扎實多汁，松阪豬脆口無腥味，現烤魷魚焦香彈牙，肉質表現具備一定水準。
５．海鮮與點心副食選擇偏少，自助吧供應日本明治冰品，整體定位屬於中規中矩的肉食取向。
走下樓梯重新步入仁三路熙攘的夜市人潮，口中殘留著焦香魷魚與炭火烤肉的餘韻。雖然這間話題名店如今已伴隨時代變遷歇業淡出，但在那個藝人開店蔚為風潮的千禧年代，它在基隆廟口留下的這段星光與燒肉交織的插曲，依然長久鮮活地留存在老饕的昔日回憶中。
明星屋燒烤名店 歷史店家檔案
店家名稱：明星屋燒烤名店（包偉銘的店，已歇業）詳細地址：基隆市仁愛區仁三路63號2樓（李鵠糕餅店正對面）
聯絡電話：02-2421-6172
歷史價位：標榜底價359元，實質加收35元飲料小菜費與10%服務費，每人實付約新台幣434元
消費型態：炭火燒烤吃到飽、肉品海鮮點單送餐、自助吧小菜甜點與明治冰品
主推品項：霜降牛肉、松阪豬肉、烤魷魚、雞肉條、日本明治冰淇淋
交通指引：自基隆火車站步行沿仁三路往基隆廟口夜市方向直行約6至8分鐘即可抵達李鵠餅店對面
【基隆仁愛】明星屋燒烤名店 - 藝人包偉銘的燒烤吃到飽餐廳){kind=link}