關東火鍋王位於光復路一段，很靠近竹科附近，光復路停車其實很不方便，主要經營型態為一人一鍋的小火鍋，店內環境為有點小擠，而其座位為吧檯的型式，所以就算是一個人來吃，也不會怕會佔太多位置而很怪，價位約在$170以上。
「餐點」
其用餐形為點肉類，然後會有一盤火鍋料，店內並附有無限制的飲料、冰淇淋、爆米花與水果等甜點。
(1)羊肉與湯頭
他一盤肉大概有10片，份量還算適中，其羊肉給人的感覺，羊味並沒有太重，湯頭口感還蠻鮮，整體來說還可以。
(2)火鍋料
火鍋料可以選擇飯或冬粉，而其他火鍋料則有高麗菜片、芋頭、金針菇、香菇、海帶雨豆腐等，都還算新鮮。
(3)飲料、冰淇淋、爆米花與水果
飲料是可口可樂的那種飲料機，而冰淇淋雖是小牌的，不過也還不錯，爆米花與水果則很普通。
「總結」
這家店開到晚上10點半，也大概是鄰近竹科的關係，常常9點後也還是有客人來吃，店環境雖然很小，而且是吧檯的型式，不過吃火鍋就是要這種擠擠的感覺，才會溫暖吧！
店名：關東火鍋王
地址：新竹市光復路一段46號
電話：03-5630801
