有心的人應該會發現,通常「三媽臭臭鍋」的附近,漸漸的都開始會有家「三姐臭臭鍋」,這兩家不止經營模式很類似,甚至連招牌都差不多。而本次要比較的這兩家臭臭鍋店,則位於新竹市光復路一段上,這兩家店相聚不到100公尺。










1、環境與價位
「三媽」
    三媽煮鍋的地方在外面的走廊上,店內燈光為白色的,環境還算可以,桌椅是那種很矮的,會顯得有點小擠,每鍋價位約在$100。





「三姐」
    三媽煮鍋的地方在店內,燈光呈現黃色系,或許是因為是新開的關係,所以環境真還蠻乾淨明亮,每鍋價位約在$100,有一台很大的電視。






「差異」
A.兩家的價位都一樣,都是一鍋$100。
B.比起來,三姐的環境的確較好,並有提供電視可以看。

2、餐點
「三媽」
(1)大腸臭臭鍋($100)
    湯頭真的很不錯,味道夠濃,而料主要有切得很小的大腸、鑫鑫腸、鳥蛋、金針菇、高麗菜片等。



(2)海鮮豆腐鍋 ($100)
    海鮮豆腐鍋湯頭比較清淡,料主要有一顆蛋、蝦子、冬粉、豆腐、豬肉片、豆皮、菠菜、金針菇等一些常見的火鍋料。






「三姐」
(1)大腸臭臭鍋($100)
    湯頭的味道有點淡,個人喜歡臭臭鍋的湯頭就是要重,料主要有還蠻大片的大腸、兩塊豬血、高麗菜片、鳥蛋、金針菇、米血等。




(2)豬肉鍋 ($100)
    湯頭還算不錯,料主要有豬肉片三大片、番茄、豆皮、高麗菜片、蚵蠣等。



「差異」
A.個人覺得三媽的湯頭,真的有比較好喝,尤其是臭臭鍋。
B.個人覺得兩家相比,三媽的料有比較多一點點。
C.三姐的鍋口味較多,而且有提供三媽沒有的牛肉鍋。

3、飲料與冰淇淋
「三媽」
    提供無限制的飲料(一種口味),而這家沒冰淇淋。
「三姐」
   提供無限制的飲料(兩種口味),這家有四種口味的冰淇淋。





「差異」
A.光復店這家三媽無冰淇淋,三姐的冰淇淋有4種口味。
B.兩家皆有提供無限制暢飲的飲料,但三媽只有1種口味,但三姐有2種

「總結」
    以臭臭鍋來比的話,個人覺得三媽的湯頭與料,真的有比三姐多與好吃;而環境方面,就真的是三姐的比較好,看起來乾淨明亮多了;至於冰淇淋,因為光復店的三媽沒有,所以想吃冰淇淋的只能來三姐了。
    嗯,如果以新竹光復店來比較的話,個人還是比較推薦三姐,因為吼!三姐有位店員很可愛(也好像是老闆,因為她都負責收錢的)。

店家資訊
店名:三媽臭臭鍋(光復店)、三姐臭臭鍋(光復店)

三姐(光復店):新竹市光復路一段400號
地址:三媽(光復店):新竹市光復路一段318號