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基隆點心
基隆七堵-區公所紅豆餅-懷念的小點心
基隆七堵-區公所紅豆餅-懷念的小點心
這家紅豆餅店位於
七堵
區公所旁,似乎不是每天都有出來擺攤,不過都固定在這區公所這位置,通常早上跟下午會出來,老闆則是一對40幾歲的夫妻,有時兒女也會來幫忙。
他的紅豆餅主要有甜的紅豆、奶油、花豆,鹹的則有菜脯米與高麗菜等共5種,全都是素食的,記得以前才一顆5元,現在則是一顆6元
而每顆紅豆餅上面都有不同的註記,用來分裡面的內餡,像是上面有菜就是包高麗菜,而高麗菜口味的吃起來很像水煎包,同樣都是鹹的還有菜脯米,主要都是蘿葡絲,我還蠻喜歡的。
甜的方面,花豆外皮則是用白芝麻,紅豆則是用黑芝麻,內餡算還蠻多的,外皮也很香脆,不會說都軟軟的,而甜的話,個人比較喜歡吃奶油的,他的奶油口味,一口咬下去還能體驗爆漿的感覺說。
店家資訊
店名:七堵區公所紅豆餅
地址:基隆市七堵區自治街15號
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