這間無招牌的中式早餐店,位於新竹的學府路上,交大的博愛校區附近,店家感覺沒有掛任何招牌,可是每天一早總是有一堆人在排隊,店內有簡單的3~4張桌子,不過感覺內用就不用等待,一下餐點就上來,如果要外帶的話,就要在店外面慢慢排隊。




    這家的招牌就是蔥油餅與饅頭夾蛋或肉了,不過老實說他的價位有點小貴,饅頭夾蛋肉一份要將近45元,而蔥油餅加蛋也要40元,其這麼貴每天卻有這麼多人排隊,也是讓我好奇這家店的地方,因此才來吃看看。




    點了一份饅頭夾蛋肉($45),饅頭我選芋頭的,他的蛋是蔥花蛋,所以吃起來蠻香的,而肉排不大,肉質還算可以,不過撒了太多黑胡椒做調味,個人覺得不會難吃,但是普通了點,45元也太貴了。




    接者是蔥油餅($30),蔥油餅我就真的還蠻喜歡的,都是現煎熱騰騰,煎的也很香酥,上面的蔥雖然說不上多,但也算是適量,吃起來也不會過油,而這裡也有各式豆漿、米漿等,豆漿還算香濃,沒有加太多的糖。




店家資訊
店名:學府路無名中式早餐店
地址:新竹市學府路與博愛街口
閱讀延伸:更多新竹食記