(歇業)【基隆仁愛】安格列牛排 - 港景第一排平價牛排,現烤雞翅炸物與冰滴咖啡熟食自助吧

基隆安格列牛排館門面外觀與港西街招牌
吟詩旅人快評:安格列牛排座落基隆火車站正對面港西街二樓,坐擁基隆港灣海景第一排景觀。排餐定價在新台幣 200 元出頭,點排餐即可享用無限供應的熟食沙拉吧。雖然主餐蝦排與肉片份量偏精緻輕薄,但憑藉招牌烤雞翅、現炸點心、中式冷盤、冰滴咖啡與冰淇淋的多樣性,仍是在地學生與小資族登高看海聚餐的平價之選。
汽笛長鳴掠過基隆港灣,
推開港西街的窗櫺俯瞰波光。
鐵板炙熱升騰起市井白煙,
焦香雞翅與冰滴醇甘,交織成雨都最親民的假日片刻。

港灣第一排的景觀排餐:港西街二樓的登高望遠

走出基隆火車站,迎面而來的是帶著鹹味的海風與港區的開闊景象。穿過馬路來到港西街六之二號二樓,安格列牛排&焗烤就坐落在這片絕佳地段。拾級而上推門入內,店內採用了台灣人極為熟悉的台式牛排館格局,紅褐色調的皮質卡座沙發整齊排列,大片玻璃窗直接迎向基隆港。白天能見到巨輪緩緩進港,夜晚則有燈火倒映在粼粼波光之上,以新台幣兩百多元的平實價位而言,這樣的窗景條件在基隆可謂少見。

安格列牛排二樓窗外開闊的基隆港海景視野

店內的消費模式近似於經典的台式平價連鎖牛排館,只要點選一份鐵板排餐,就能自由享用一整排熱氣騰騰的熟食吧、生菜沙拉、熱湯小菜、飲品冰品與烤麵包。室內空間寬敞明亮,動線規整,正逢用餐尖峰時段,空氣中瀰漫著黑胡椒醬的辛香與烤物香氣,服務人員穿梭其中收盤添菜,整體氛圍熱鬧而富有市井生活感。

安格列牛排寬敞明亮的室內沙發用餐座位區

滋滋作響的鐵板雙拼:沙朗牛排與冰島鱈魚的大蝦考驗

今日首先上桌的是經典沙朗牛排併海大蝦餐。炙熱的橢圓黑色鑄鐵盤底鋪滿了淋上蘑菇醬的傳統鐵板黃麵,一側打上一顆半熟荷包蛋,隨著鐵板餘溫滋滋作響。然而主餐份量略顯嬌小,沙朗牛排厚度偏薄,肉質組織鬆軟偏向火鍋肉片的厚度,稍微缺乏大塊牛排特有的厚實咀嚼肉感;而名為海大蝦的配料實際上裹以厚實麵衣酥炸,身形迷你偏瘦,如果滿心期待吃到肥美大蝦的食客,心理落差在所難免。

沙朗牛排併炸海大蝦鐵板麵排餐配置特寫

另一份冰島鱈魚併海大蝦餐的表現則相對均衡。魚排煎至表面金黃微焦,魚肉質地細緻水嫩,入口即化,帶有淡淡的魚油香氣,搭配黑胡椒醬汁的嗆辣頗為開胃。至於一旁的酥炸海大蝦雖然香脆,但麵衣包覆感較重,整體主餐建議抱持著一般平價百元牛排的心態來品嚐,將期待轉移至旁邊無限享用的自助吧台,體驗會更顯超值暢快。

香煎冰島鱈魚排搭配鐵板麵與半熟蛋

反客為主的熟食盛宴:吮指烤雞翅與酥脆炸物熱炒

熟食自助吧無疑是整間店的真正亮點。在琳瑯滿目的保溫加熱盤中,人氣冠軍非招牌烤雞翅莫屬。雞翅外皮刷上一層厚厚的特調蜜汁醬料,烘烤得焦香油亮,肉質軟嫩多汁且骨肉易分,甜鹹交織的醬香味十足下飯,一出爐往往就被排隊人潮夾取一空。旁邊的炸物專區則持續供應剛起鍋的金黃薯條與香酥雞塊,外脆內軟,熱度保持得相當理想,絲毫不顯油耗味。

熟食吧檯上金黃誘人的蜜汁烤雞翅保溫盤

除了炸烤熟食,自助吧也照顧到了喜愛台菜風味的胃囊。熱炒區提供多道時令熱菜與台式家常料理,涼拌冷盤則有五香豆干丁、涼拌海帶絲等經典下酒小菜,調味清爽俐落。一旁的大型烤麵包機旁擺放著香濃大蒜醬與果醬吐司,供客人自行烘烤加熱,酥脆的蒜香吐司沾著濃郁玉米濃湯一同享用,是不少老饕百吃不厭的懷舊吃法。

現炸香脆薯條雞塊與豐富台式熱炒料理

繽紛果漾與冰滴醇香:鮮脆沙拉吧與甘醇咖啡時光

生菜沙拉吧的豐富度同樣令人欣慰,翠綠的美生菜、紫甘藍、小黃瓜切片與玉米粒水分充盈,並備有多種沙拉醬料供自由調配。水果冷藏櫃內貼心準備了現切蘋果與季節水果片,鮮脆多汁,為剛吃完重口味肉排的口腔注入一股清爽。甜點冰櫃中還有多款一口蛋糕與果凍,滿足大人小孩的嗜甜味蕾。

鮮脆多元的生菜沙拉吧與現切水果冷藏區

飲品區除了常見的汽水機與美式研磨咖啡機外,最讓人驚喜的莫過於那一壺特調冰滴咖啡。在平價排餐店能品嚐到冰滴咖啡確實難得,黑咖啡香氣沉穩濃郁,入口帶有微酸發酵果香,回甘生津,有效解膩。餐後再舀上兩球四色品牌冰淇淋,坐在窗邊悠閒啜飲咖啡眺望港灣天色,以如此花費而言,確實讓人感到值回票價。

特製冰滴咖啡壺與冷飲自助吧台

安格列牛排&焗烤 實用探店資訊

1. 店家名稱:安格列牛排&焗烤
2. 詳細地址:基隆市仁愛區港西街6-2號2樓(基隆火車站正對面)
3. 預約電話:(02) 2423-0658
4. 營業時間:週一至週日 11:30 至 21:30
5. 平均消費:每人約新台幣 200 元至 380 元之間(免收服務費,附熟食自助吧吃到飽)
6. 交通指引:從基隆火車站北站或南站出站,穿越港西街斑馬線步行約一分鐘即達
7. 設施服務:臨港二樓海景窗位、沙發卡座、熟食炸物沙拉吧無限供應

熟食加熱保溫餐盤與各式台式風味熱菜 香濃蜜汁烤雞翅金黃色澤特寫 酥脆雞塊與金黃薯條炸物拼盤 涼拌豆干海帶台式開胃小菜冷盤 爽脆時令生菜沙拉吧配料總覽 切片新鮮蘋果與時令水果拼盤 汽水飲料機與咖啡熱飲供應區 四種熱門口味桶裝冰淇淋甜品專區 精緻烘焙一口小蛋糕甜點櫥窗 滾燙玉米濃湯與香酥吐司抹醬烤爐 安格列牛排用餐區動線與整潔桌面 基隆港畔停泊船隻與二樓遠眺景觀 安格列牛排入口樓梯與港邊街角意象