薑餅人在繁華的街角守望歡笑，
加州的微風吹入繽紛的薄餅香氣。
氣泡水在透明杯中翻騰著無拘無束的午後，
那是青春餐盤上最熱烈的色彩。
新莊與板橋的歡聚地標：遇見GoodDay加州墨西哥餐廳的招牌薑餅人
漫步於新北市新莊區中正路或板橋區文化路一段，最吸引過路人目光的，莫過於GoodDay加州墨西哥餐廳店門前佇立的巨型可愛薑餅人公仔。這間充滿加州陽光活力與墨西哥熱情色彩的連鎖餐廳，以大膽鮮明的暖色系裝潢、美式復古海報與舒適寬敞的用餐空間聞名。店內洋溢著輕鬆愉快的輕快節奏，不僅吸引周邊輔仁大學等年輕學子聚會，更是許多上班族卸下工作壓力、大口暢聊的休閒據點。
拉丁風情與異國交響：經典墨西哥捲餅與現烤薄皮披薩
翻開豐富的菜單，餐點價格大多親民地落在新台幣200元至300元之間，整體CP值極高。最受饕客喜愛的招牌墨西哥捲餅，以柔韌帶麥香的墨西哥薄餅皮包裹著新鮮脆口生菜、多汁雞肉塊與特調莎莎醬，大口咬下口感極為爽脆解膩，隨盤還附贈一大份金黃酥脆的炸薯條；而現點現烤的薄皮披薩則散發出濃醇起司焦香，薄脆如餅乾般的餅皮乘載著融化起司，雖然配料偏向簡約雅緻，但熱騰騰出爐的牽絲滋味依然讓人吮指回味。
肉汁迸發的美式靈魂：起司番茄加州風味漢堡
美式經典愛好者絕對不能錯過這裡的加州風味漢堡。烘烤至微酥的漢堡麵包夾入厚實的牛肉漢堡排，肉排在高溫鐵板上鎖住滿滿肉汁，咬下時豐沛肉香立刻在口中散開。頂層撒上細緻的起司粉，並層層堆疊鮮紅多汁的番茄切片、清甜洋蔥與翠綠生菜，濃郁肉香與清爽蔬果達到完美平衡，再配上剛炸起鍋、熱氣騰騰的香酥薯條，帶來最純正的美式快意體驗。
份量飽足的異國米食：香酥豬肉排加州風味飯
若渴望更踏實的飽足感，達人私心極力推薦加州風味飯系列。主餐挑選煎至外皮金黃香酥、內裡柔嫩多汁的特製豬肉排，肉質紮實且帶有胡椒香氣。盤內更附上一顆吹彈可破的半熟荷包蛋與造型討喜的香脆薯格格。用叉子輕輕戳破蛋黃，濃稠蛋液伴隨醬汁淋在香Q米飯上拌著享用，雙重碳水化合物與肉排的奢華組合，提供滿滿一整天的活力元氣。
暢聊無阻的悠閒時光：氣泡飲料無限暢飲與不限時自由
在繁華的雙北都會區中，GoodDay加州墨西哥餐廳最為人稱道的另一大亮點，便是店內貼心設置了自助式汽水機提供無限暢飲服務。可樂、雪碧等多種沁涼氣泡飲隨心添裝，更難能可貴的是店家通常不設定嚴苛的用餐時限，營造出無比自在的休閒包容度。無論是攜帶筆電閱讀辦公，或是三五好友圍坐共享美食談天說地，都能在此找到最鬆弛愜意的慢活步調。
GoodDay加州墨西哥餐廳探店資訊卡
１．店家品牌：GoodDay加州墨西哥餐廳
２．新莊輔大店：新北市新莊區中正路516-34號／電話：(02) 2904-8886／營業時間：11:00 至 22:00
３．板橋新埔店：新北市板橋區文化路一段372號1樓／電話：(02) 2254-0413／營業時間：11:00 至 22:00
４．招牌餐點：招牌墨西哥雞肉捲餅、加州手打牛肉漢堡、香酥豬肉排加州風味飯、現做薄皮披薩
５．消費區間：單人平均消費約新台幣 200 元至 300 元不等
６．用餐特色：汽水機無限暢飲、無嚴格用餐時限、巨型薑餅人地標、捷運周邊聚餐首選
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