站前繁華車流在落地窗外悄然奔馳,
歐式吊燈灑下柔和溫潤的金黃光澤。
滾沸高湯裡汆燙出粉嫩肉質的鮮甜,
濃醇的哈根達斯在舌尖融化成午後最愜意的留白。
站前繁華核心的典雅食光:復興路歐風飯店美饌
座落於桃園市心精華地段的桃花園飯店,緊鄰熱鬧喧囂的桃園火車站商圈,地理位置得天獨厚。對於開車前來聚餐的饕客而言,飯店附設專屬地下停車場,用餐即可享免費停車消磁優惠,免去在站前商圈苦尋車位的煩惱。步入餐廳大廳,迎面而來的是挑高寬敞的歐風裝潢,柔和的大理石紋理搭配典雅吊燈,桌椅間距寬敞舒適,完全沒有一般鬧區餐館的擁擠感。營業時間午餐至14:00、晚餐至21:00,悠閒自在的用餐節奏讓人能不受拘束地享受飯店等級的精緻氛圍。
在供餐型態方面,平日主要採精緻的Semi-buffet半自助式,單純享用豐盛的冷盤、熱炒、現燙湯品與甜點吧只要新台幣350元;若想品嚐主廚現做主餐,升級搭配排餐亦僅需420元,以星級飯店規格而言,價格相當平易近人。假日則轉為供應全品項的全自助餐模式,無論是平日商務宴請或是假日親友歡聚,都能找到適合的用餐節奏。
精緻排餐與特色醬汁激盪:紐西蘭沙朗佐酪梨醬與香煎鱸魚
升級排餐首選的主菜為紐西蘭沙朗佐酪梨醬。瓷盤上排餐擺盤素雅大方,沙朗牛排事先淋上了傳統黑胡椒蘑菇醬,隨盤並附上一盅特製綠色酪梨沾醬。酪梨醬質地滑順清爽、果香濃郁,本身風味極佳,然而由於牛排本體已裹附濃厚的黑胡椒醬,兩者風味層次相互衝擊,建議饕客點餐時可請廚房將主醬料另裝,更能細細品味特調酪梨醬的細膩層次。沙朗牛排肉質偏向扎實嚼感,整體表現中規中矩。
海陸薈萃的自取百匯檯:清蒸檸檬魚、現燙牛肉湯與鮮美冷盤
以每人新台幣350元的價位而言,桃花園飯店的自助吧表現堪稱誠意十足。熱食區供應多道泰式與南洋異國料理,其中尤以泰式清蒸檸檬魚最受歡迎。大塊厚切的鮮魚浸潤在酸香微辣的檸檬蒜香湯汁中,肉質緊實滑嫩,令人食指大動;旁邊還有濃郁開胃的咖哩炒蟹、泰北酸辣雞翅與經典烤香魚。冷盤區更令人驚艷,肥美透亮的切片煙燻鮭魚肉質Q彈多汁,完全沒有解凍不完全的冰晶感,補盤節奏相當迅速;吧檯甚至大器提供精緻鵝肝醬供食客自行塗抹於酥脆餅乾上,展現出老牌飯店的排場。
最吸睛的特色當屬現燙生牛肉片湯與過橋魚片專區。食客可自由夾取生鮮紅潤的鮮牛肉薄片與翠綠蔬菜置入碗底,再舀入滾沸的醇香清燉牛骨高湯,熱氣瞬間將肉片燙成粉嫩七分熟,肉質軟嫩多汁且湯頭鮮甜回甘,在微涼的日子裡盛上一碗,由內而外溫暖脾胃。
頂級甜品與歐風烘焙的幸福尾聲:哈根達斯冰品巡禮
餐後甜點同樣亮點滿載。烘焙麵包區供應手工綜合餐包、法式長棍與多款主廚手作切片蛋糕,小巧磅蛋糕與海綿蛋糕扎實綿密、甜而不膩。而整場盛宴的壓軸主角,正是無限制供應的美國頂級哈根達斯 (Haagen-Dazs) 冰淇淋,現場提供草莓、香草等四種經典人氣口味,乳香厚實濃醇,光是多品嚐幾球便已物超所值。搭配罐裝可口可樂、清涼葡萄汁或現磨熱咖啡,為這頓兼具優雅氛圍與超高性價比的飯店百匯劃下圓滿句點。
桃花園飯店 自助百匯實用探店資訊
1. 店家名稱:桃花園飯店 Buffet 自助餐廳
2. 詳細地址:桃園市桃園區復興路151號(近桃園火車站前站)
3. 訂位電話:(03) 286-8333
4. 營業時間:週一至週日 午餐 11:30 至 14:00、晚餐 17:30 至 21:00
5. 消費價位:平日純自助吧新台幣350元,搭配主餐420元(假日供應全自助餐,價格另計)
6. 停車服務:用餐享專屬地下停車場免費停車,結帳時請務必至櫃台進行停車卡消磁
7. 菜色亮點:現燙牛肉湯、清蒸檸檬魚、煙燻鮭魚、鵝肝醬餅乾、手工甜點、哈根達斯冰淇淋無限享用
8. 交通指引:自桃園火車站前站出口出站,沿復興路直行步行約三至五分鐘即達
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