【新北板橋】久天日式炭燒 - 府中商圈炭火燒肉吃到飽，免服務費安格斯黑牛、生蠔鮮蝦與明治冰淇淋

達人快評：位於新北市板橋區館前西路5號、緊鄰捷運府中站的「久天日式炭燒（板橋店）」，是大台北地區知名的高CP值連鎖炭火燒肉吃到飽。店內採雙層樓空間，成人收費新台幣549元、兒童239元，且全店免收一成服務費。劃單點餐送餐迅速不漏單，主打厚實多汁的安格斯黑牛、大片醃漬韓式烤豬排、桌邊協助剝殼的現烤生蠔與鮮蝦，搭配8種口味明治冰淇淋與冷熱飲品暢飲，是學生與小資族大口吃肉的聚餐首選。

館前西路的夜色在炭火微光中升溫
厚切安格斯黑牛在鐵網上逼出滾燙油香
生蠔與鮮蝦在熱力翻滾間釋放海味鮮甜
在五百多元免服務費的誠意裡，享受大口吃肉的純粹痛快

走入館前西路的炭香街景：久天日式炭燒的雙層聚餐空間

漫步在新北市板橋區熱鬧的府中商圈，沿著館前西路前行，各類特色餐館與聚會場所林立。座落於館前西路5號的「久天日式炭燒（板橋店）」，距離捷運府中站步行僅需數分鐘，交通網絡極為便利。餐廳規劃為雙層樓的用餐格局，店內主要配置4人專用炭火烤爐，亦備有可容納6至8人的長桌區域。由於生意相當興隆、人潮絡繹不絕，尖峰時段雖然略帶熱鬧擁擠感，但店員補炭與換烤網的動作俐落迅速，整體用餐節奏十分流暢。

在價位與消費規則方面，久天日式炭燒維持著單純透明的收費模式：大人每位新台幣549元、小孩239元，完全不另收一成服務費，用餐時間限制為充裕的2小時。點餐方式採向店員劃單點選，出餐速度相當爽快且完全不漏單，讓顧客能從容享受一頓實在的板橋燒肉吃到飽盛宴。

厚切肉感與韓式大豬排：安格斯黑牛與精選肉品深度實測

紅通通的天然木炭在爐內散發出均勻熱力，肉品陣容中最吸睛的當屬「安格斯黑牛」。相較於一般薄切肉片，久天的黑牛肉片切得相當具有厚度，油花分布適中，放在鐵網上經高溫炭火炙烤後，肉汁緊緊鎖在纖維之中，入口咀嚼感扎實飽滿且肉香濃郁，是肉食控必反覆加點的主力品項；此外店內亦提供油花豐富的牛五花等多款牛肉選擇。

豬肉陣容同樣豐富，包含了豬五花、豬梅花、彈牙松阪豬，以及極具視覺張力的超大片「韓國烤豬肉」。這片韓式大豬排事先經過特調醬汁深度醃漬，烤至表面微焦上色後剪成適口小塊，鹹甜醬香中帶有微微肉汁，單吃或搭配生菜都非常開胃。

禽肉與羊肉風味品評

在其他肉類方面，羊肉提供帶骨羊小排，炙烤後肉質富有嚼勁且帶有獨特香氣；雞肉部分則豪邁給予大塊厚實的去骨雞腿肉，份量相當扎實，建議初次點餐先上一份慢慢烘烤熟透，避免佔據過多胃部空間。

海陸雙全的鮮美體驗：帶殼生蠔、鮮甜大蝦與貼心桌邊服務

海鮮控在久天同樣能大飽口福。店內供應帶殼生蠔，入口鮮甜多汁；由於生蠔在高溫炙烤下容易因水分蒸發而縮水，店員在巡桌時都會主動上前協助掌握火候並幫忙剝開外殼，貼心的桌邊服務大大提升了用餐品質。

此外，身為海鮮主力的人氣「鮮蝦」給量極為大方，每盤上桌的蝦子色澤透亮且肉質緊實彈牙，加上扇貝、柳葉魚等經典海味，滿足了海鮮愛好者的口腹之慾。

日式烤麻吉甜點與8種口味明治冰淇淋收尾

在享受完大魚大肉之後，餐後點心絕對少不了招牌的「日式烤麻吉」。將白嫩麻吉放上烤網烘烤至表面微焦膨脹，趁熱裹上香濃花生粉與煉乳，外酥內糯甜蜜誘人；同時也能烘烤棉花糖與香甜地瓜。自助吧檯更備有知名品牌「明治（Meiji）冰淇淋」，多達8種人氣口味任君挑選，搭配罐裝可口可樂系列、雀巢茶飲機與可爾必思暢飲，為這頓炭火大餐畫下完美的句點。

實用探店資訊卡

1. 店鋪名稱：久天日式炭燒（板橋店）
2. 營業地址：新北市板橋區館前西路5號（近捷運府中站）
3. 聯絡電話：02-2952-1518
4. 消費價位：大人新台幣 549元/位、小孩 239元/位（全面免收10%服務費）
5. 用餐時間：2小時吃到飽
6. 推薦必點：厚切安格斯黑牛、醃漬韓國烤豬肉、帶殼生蠔、鮮蝦、日式烤麻吉、8款明治冰淇淋
7. 設施服務：提供電話預約訂位、雙層樓座位、可爾必思與罐裝汽水無限暢飲
8. 達人叮嚀：用餐尖峰人潮眾多，建議提前電話訂位；生蠔烘烤時可請店員協助掌握熟度與開殼。