【香港大嶼山】Subway(昂坪市集店) - 天壇大佛周邊的平價速食，中國風特色店舖！

達人快評：位於香港大嶼山昂坪市集9號舖的「Subway 昂坪市集店」，是遊覽天壇大佛與搭乘纜車時的平價餐飲首選。有別於一般門市，這家分店融入了濃厚的中國風建築設計，極具特色。潛艇堡價格約在港幣27至35元之間，相較於市集內其他餐廳，CP值極高。因應大量歐美遊客，店員多以英文點餐，是快速解決一餐的便利選擇。

在古色古香的飛簷下，飄著西方快餐的麥香，
六吋的潛艇堡，夾著大嶼山雲端的清新與悠閒。
當旅人為天壇大佛的壯麗而讚嘆，
這份平價的飽足，是最貼近日常的溫柔補給。

大嶼山上的西式快餐：探索昂坪市集裡的中國風 Subway

對於喜歡在旅途中精打細算的背包客來說，前往像是香港大嶼山「昂坪市集」這種高海拔、封閉式的熱門觀光區，用餐往往是一大挑戰。這類景區的餐廳通常不僅選擇較為受限，定價也往往比平地市區來得高昂。在逛完莊嚴的天壇大佛與寶蓮禪寺，肚子開始咕嚕咕嚕叫的時候，如果能看到一個熟悉且價格透明的國際連鎖餐飲品牌，絕對會讓人像是在沙漠中看到綠洲一樣安心。而在昂坪市集眾多的餐飲選擇中，大家耳熟能詳的「Subway」，無疑是想省錢又想吃得健康的平價首選。

這家「Subway 昂坪市集店」的確切位置就在市集內的 9 號舖。有趣的是，為了融入整個昂坪市集古色古香的氛圍，這家西式潛艇堡專賣店的店面外觀經過了特別的設計。有別於我們在市區常見的現代感裝潢，這裡的 Subway 隱身在一棟有著青磚白牆與傳統木雕窗花的中國風建築裡，中西合璧的反差感，反而成為了許多遊客拍照打卡的另類景點。不過要特別提醒大家，因為昂坪市集主要是配合纜車營運與白天觀光人潮的景區，所以這家分店的營業時間比較短，大約只營業到傍晚 6 點 30 分左右，想吃的話記得留意時間，別太晚來撲了個空。

無國界的手指點餐法：輕鬆享受客製化潛艇堡

走進店內，由於空間並不算大，加上遊客眾多，多數人還是會選擇外帶，拿著潛艇堡到市集廣場旁的長椅上，一邊欣賞風景一邊享用。在價格方面，這家分店的各式六吋潛艇堡定價大約落在港幣 27 到 35 元之間。相較於市集內其他動輒上百港幣的簡餐或茶餐廳，這個價位真的是非常親民且具有高CP值。飲料部分則是採取自助式裝取，結帳後拿著杯子到旁邊的飲料機自己倒即可。

點餐的流程與全世界的 Subway 門市大同小異：首先選擇你喜歡的麵包種類，接著挑選肉類主食，然後是豐富的蔬菜配料，最後店員會詢問是否需要加價升級成包含飲料與餅乾的套餐。這裡有一個小插曲值得分享：由於昂坪纜車與大佛吸引了非常多的歐美外籍遊客，這家分店的服務生幾乎都是以外籍人士為主，點餐時主要使用英文溝通。如果你對於那些生菜或醬料的英文單字不太熟悉，也完全不需要緊張，發揮跨越語言障礙的「一指神功」，直接用手指著玻璃櫃裡你想吃的配料，店員們都能心領神會，幫你製作出完美的客製化餐點。

健康飽足的客製美味：小麥麵包與清爽生菜沙拉

這次我們點了一份搭配小麥麵包的牛肉潛艇堡。經過烤箱微微烘烤過的小麥麵包，散發著誘人的麥香，外層微酥內裡柔軟。主食選擇了牛肉，大約有兩到三片厚實的牛肉片鋪在麵包上，肉質吃起來軟嫩夠味。配料部分我們毫不客氣地加了生菜、番茄、青瓜（小黃瓜）、酸瓜、洋蔥與橄欖，滿滿的蔬菜讓整份潛艇堡吃起來不僅飽足，口感更是清爽解膩，對於剛爬完大佛長長石階的我們來說，真的是最棒的體力補給。

另外，我們還點了一份使用燕麥麵包製作的口味。這款燕麥麵包本身似乎帶有一點蜜糖的成分，咀嚼時會散發出淡淡的微甜香氣，與鹹香的肉類及醬汁搭配起來，有一種鹹甜交織的獨特風味，相當推薦給喜歡嘗試不同麵包口感的朋友。當然，如果你剛好在控制碳水化合物的攝取，或是單純不想吃麵包，Subway 也有提供將所有配料直接裝成一整碗「生菜沙拉」的選擇。雖然少了麵包的飽足感可能會稍微打點折扣，但在炎熱的天氣裡，來上一碗冰涼爽脆的沙拉，也是相當消暑且健康的選項。下次來到大嶼山昂坪市集，不妨來試試這家充滿東方風情的 Subway 吧！

實用探店資訊卡

1. 餐廳名稱：Subway (昂坪市集分店)
2. 門市地址：香港大嶼山昂坪市集 9 號舖
3. 聯絡電話：+852-2259-3940
4. 營業時間：週一至週五 10:00-18:00；週六、日及公眾假期 09:00-18:30
5. 預估花費：各式六吋潛艇堡單點約港幣 27 至 35 元 (CP值極高)
6. 達人推薦亮點：中國風特色建築外觀、價格親民、提供客製化潛艇堡與生菜沙拉
7. 注意事項：店員多以英文溝通，可用手指點餐；營業時間較短，請留意行程安排。