【Trine & Zen 崔妮傑恩】是台北地區走精緻路線的義式餐廳,幾乎在台北的各微風百貨都能看見他的分店,而目前在微風松高店開始多了pizza與炸雞吃到飽的用餐型式。






在價位方面,吃到飽方案價格訂為599+10%,說真的,這價錢高到有點小離譜,很明顯是訂來給團購網站打折用的,因為他目前在17life有發售餐券(http://goo.gl/ArLS4h),價格才$399而已。


在店內環境上,Trine & Zen 崔妮傑恩還算蠻有質感的,畢竟本來就是走精緻單點式的義式餐廳,其座位都是軟式的椅子,還算蠻舒服,而如果是吃到飽的客人,會有用餐2小時限制,不過當日客人不多,我們是有坐超過2小時就是了。






接者就是他的吃到飽菜單,基本上是主打2015美國暢銷人氣pizza,而除了pizza外,另個重點就是各式炸雞,而且炸雞還有很多種口味可以選擇,點餐方式則是向服務生點用。



首先是Pizza部分,先說他的優點,就是各口味地Pizza的都可以讓客人只點一片,沒有說一種口味就一定要點一大片,而畢竟是主打美國暢銷人氣,所以口味也都是像夏威夷熱情、貓王、海鮮總匯、美式BBQ、血腥瑪麗、橙汁鴨胸、馬可波羅等美式口味為主。



當中,Pizza的麵皮可以簡單分成厚與餅乾這兩種,而個人還蠻喜歡吃貓王比薩,因為這Pizza加了花生醬,喜歡花生醬的絕對不能錯過。




海鮮總匯Pizza部分,則主要是蝦仁,不過吃起來很普通,另水手比薩則是用了蠻多燻雞肉片與羅勒,所以味道蠻濃的,還算不錯。



接者是炸雞部分,原先以為他的炸雞就像常見廉價義式吃到飽餐廳那種一樣,沒想到他的炸雞整個很精緻,還提供包括韓式、紐澳良、美式水牛城、泰式、台式鹹酥雞等可以選擇。



而他的炸雞同樣一份不會給很多,所以可以讓人每種口味都吃到,當中,泰式炸雞還算不錯,吃起來很像椒麻雞那樣,另紐澳良與美式水牛城也蠻特別的,上面還加了起司片,吃起來真的超香的。



台式鹹酥雞就顯得很普通了,畢竟沒有醬料與九層塔,所以吃起來有些微的油耗味;而目前很紅的韓式炸雞他也有,味道做得很算像,不過當然還是比不上專門的韓式餐廳就是。





除了Pizza與炸雞外,他還有提供生菜沙拉,這沙拉還算用心,裡面還有加香蕉;另,其餘炸物還有洋蔥圈與薯條,飲料部分就很弱了,只有寶特瓶裝的可口可樂汽水,這部份真的值得改進一下,好歹也提供個熱飲。





本文餐點皆為自費,無受店家免費招待,消費明細與發票如下。



【Trine & Zen 崔妮傑恩《微風松高店》】
  • 電話: (02)66395560
  • 地址:台北市信義區松高路16號B2
  • 營業時間:周日~周三AM11:00~PM21:30 周四~周六AM11:00~PM22:00
  • 17Life的團購餐券:http://goo.gl/ArLS4h