後站的微風輕輕吹過桃鶯路的樹梢,
老字號的挑高大廳裡升起熱騰騰的煙火氣,
那一勺綿密的哈根達斯交織著旅人的歡笑,
在波根第的歲月光影裡寫下最超值的日常小確幸。
穿梭桃園後站老街區的復古百匯長征
午後三點的陽光悄悄穿透路樹,將桃園後火車站桃鶯路上的老建築外牆染上一層溫潤的金黃,空氣中吹拂著微涼的秋意。當我驅車緩緩駛入這座在地深耕多年的經典地標,飯店後方極其寬敞的免費大型停車場瞬間解決了都會區最讓人頭痛的臨停問題。這家坐落在度假村核心的波根第西餐廳,低調卻充滿歷史厚重感,每到週末假日的下午茶時段,總會吸引無數熟門熟路的老桃園人攜家帶眷前來聚餐,自然成了尋找台式懷舊美味的避風港。
大理石紋理間的優雅寬敞起居空間
推開厚實的防蚊玻璃門踏入餐廳內部,挑高開闊的空間規畫整理得一塵不染,呈現出老字號飯店特有的沉靜與大器。這裡的桌距設計十分寬敞舒適,沒有一般連鎖吃到飽餐廳那種擁擠急促的窒息感,讓人用餐時的心情格外放鬆。雖然官方標示的原始下午茶價格為新台幣400元外加百分之十服務費,但精明的老饕們都知道,只要提前團購餐券,就能用極致划算的銅板價輕鬆搞定,CP值可謂爆棚。
秒殺脆皮烤鴨與爆汁牛肉捲的終極對話
走到餐點品項琳瑯滿目的熟食吧檯前,個人覺得整場午茶最值得專攻的焦點,無疑是那盤一出爐就引發搶購熱潮的招牌現切烤鴨。店家貼心地在旁邊附上了溫熱的煙燻餅皮與甜麵醬,鴨肉在經過高溫炙烤後散發著淡淡的油香。雖然從專業的角度來看,部分鴨肉的肉質口感表現相對普通,且最精華肥美的爆汁鴨腿部位一下就會被前排饕客掃空,但只要像老饕一般瞅準出餐時間提早卡位,那份裹滿醬香的手作包餅依然讓人大呼過癮。
其次驚艷的則是這道起司牛肉捲,厚實的外皮被烤得金黃微焦,剖面呈現出與知名連鎖大賣場高達八成相似的邪惡完成度。香濃融化的黃金起司緊緊包裹著多汁鮮嫩的切片牛肉,重口味的肉香與乳香在口中完美融合,口感層次極其流暢。不過這道美式點心真的強烈建議必須趁熱大口吸入,剛上菜時的爆汁拉絲效果最為療癒,一旦在餐檯上放涼了可就會變得滯銷,錯過了黃金前十分鐘可就體會不到這份純粹的肉食救贖了。
手作叉燒酥與廣式炒飯的精細粵味工藝
在港式料理與中式主食區,我特別挑選了幾款頗具手藝底蘊的點心,其中最推的就是口感香酥的手工叉燒酥與經典台式蘿蔔糕。叉燒酥外層的千層酥皮酥得輕輕一咬就會碎滿整盤,內餡蜜汁鹹甜適中,火候拿捏得十分精準。旁邊的廣式炒飯與炒麵也展現出極高的鑊氣,米粒飽滿且質地扎實有彈性,吃起來非常對味。唯一的缺點是這些主食實在太容易讓人產生飽足感,在吃到飽的戰場上,一不小心就會占滿了容納其他美食的胃部空間。
除了幾款手作精華,蒸籠裡的其他港式小點多半是坊間常見的冷凍現成品,口味相對中規中矩。而在騙小孩方面非常好用的炸物專區,則整齊陳列著金黃酥脆的麥克雞塊與現炸薯條,雖然簡單卻也乾爽不油膩。如果想要品嚐現點現做的溫度,吧檯側邊也提供了現煮擔擔麵與手工現包手卷,雖然整體的調味在眾多吃到飽名店中顯得稍嫌普通,但作為熱騰騰的現做料理,依然為百匯餐檯增添了一抹現泡的溫潤暖意。
現烤水果鬆餅與哈根達斯吃到飽的終極狂歡
在輕食與蛋糕甜品區,最吸睛的焦點絕對非現烤水果鬆餅莫屬,鬆餅外皮被烤得極其酥脆,上方豪邁地鋪滿了現切的時令鮮果,擺盤顯得格外漂亮。不過這款甜點同樣非常「吸睛不吸胃」,扎實的澱粉質地吃完一整份會讓人產生極強的飽足感,建議與好友一同分食。緊接著來到一字排開的冰淇淋櫃前,這場百匯最吸引大批饕客前來的終極主戰場,正是提供頂級哈根達斯冰淇淋與台灣啤酒吃到飽的無限暢飲福利。
我看見周圍許多精明的食客幾乎是全場專攻哈根達斯,舀起一碗碗濃郁綿密的草莓與香草冰淇淋,多吃幾球感覺就輕鬆回本,實在是讓人心情大好的台式小確幸。而對於喜愛在微醺午後放鬆的旅人來說,無限量供應的清涼台灣金牌生啤酒更是搭配現切烤鴨與起司牛肉捲的絕妙組合,大口喝下,爽冽的氣泡感帶走了所有燥熱,將聚餐的溫馨用餐氣氛徹底烘托到了最高點,讓人直呼過癮。
特約園區一日遊與老桃園的慢活大確幸
隨著歡樂的下午茶時段步入尾聲,落地窗外的萬家燈火與城市街景依序亮起,摸摸飽足的肚子,內心深處被這份平價而充實的情懷給填得滿滿的。在這裡用餐完畢後,我非常推薦大家順道漫步前往飯店正對面的可口可樂世界觀光園區參觀,那裡充滿了復古的潮流美學與豐富的歷史典藏,非常適合規劃成完美的南桃園知性一日遊行程,為悠閒的週末長征留下一抹最雋永的美麗記憶。
住都大飯店 波根第西餐廳 下午茶資訊卡
1. 店名:住都大飯店 - 波根第西餐廳2. 地址:330桃園市桃園區桃鶯路398號 1F
3. 聯絡電話:03-376-6177
4. 營業時間:每日 12:00~14:00 (中餐)、14:30~17:00 (下午茶時段)、18:00~21:00 (晚餐)
5. 下午茶價格標準:官方公告定價為新台幣400元外加10%服務費 (強烈建議提前於網路上點購優惠團購餐券,能省下可觀的溢價,展現超高抗漲CP值)
6. 交通機能:位於桃園後火車站桃鶯路幹道上,飯店貼心附設面積極大的免費專屬大型停車場,開車族完全不需要擔心停車問題
7. 達人私房不踩雷指南:下午茶百匯主打高性價比,最搶手的現切脆皮烤鴨與爆漿起司牛肉捲一出爐極易被秒殺,建議留意餐檯動態提早前往卡位。牛肉捲務必在剛上桌前十分鐘內趁熱享用,才能體驗到起司濃郁拉絲的完美口感。餐後千萬別忘了專攻口味齊全的哈根達斯冰淇淋與台灣生啤酒吃到飽專區,吃完還能順道至正對面的可口可樂世界園區參觀,是桃園在地生活圈不容錯過的高CP值避暑聚餐首選