隱身小巨蛋的綠意，是城市裡難得的清新。
台東直送的翠綠野菜，在滾燙清湯中舒展。
洗去一身油膩的負擔，只留下溫潤與甘甜。
這是一場身心的淨化，品味最純粹的自然餽贈。
綠意盎然的都市秘境：洗滌身心的純淨空間
位於捷運小巨蛋附近的這間餐廳，擁有極為便利的交通位置。走進店內，滿眼皆是令人放鬆的綠色裝潢。這不僅是一間火鍋店，更像是一座充滿生命力的室內植物園。
對於平時吃慣了大魚大肉的都市人來說，這裡無疑是一處洗滌腸胃的絕佳秘境。寬敞的走道與舒適的座位，讓人在用餐時完全不會感到壓迫，盡情享受慢食的美好。
來自台東的綠色奇蹟：罕見野菜的味蕾探險
店內的重頭戲，絕對是那琳瑯滿目的蔬菜自助吧。店家主打來自台東原生應用植物園的有機鮮蔬。這裡有許多在市場上極為罕見的品種，例如口感清爽的角菜與狗肝菜。
為了避免顧客無從選擇，店家非常貼心地在名牌上標註了苦味或甜味。讓每一次的夾取，都充滿了探索未知風味的樂趣。豐富的膳食纖維，為身體帶來滿滿的活力與淨化感。
溫潤湯頭與暖心肉品：清爽不負擔的搭配
用餐方式採用一人一鍋的設計，並配備了知名的尚朋堂電磁爐。為了不搶走蔬菜的天然風采，湯頭的選擇相對單純。許多熟客甚至直接選擇白開水作為湯底，只為品嚐那份最純粹的甘甜。
肉品部分雖然不是主打，但依然提供了牛五花、牛板腱與豬肉。其中特別推薦羊五花，濃郁的羊肉香氣與清淡的蔬菜形成了完美的平衡。讓無肉不歡的朋友，也能在這裡找到滿足。
驚喜不斷的熟食自助吧：戰鬥雞與養生飲品
除了豐富的蔬菜，自助吧的熟食區同樣令人驚豔。份量十足的戰鬥雞，肉質鮮嫩多汁，是許多肉食族群的最愛。切得豪邁的蒜泥白肉，則能完美補充生酮飲食所需的油脂能量。
飲品區提供了多款特色的養生飲品，喝起來清爽解渴，完全不會覺得甜膩。最後再來上幾球知名品牌的明治冰淇淋，為這頓健康無負擔的饗宴，畫下最完美的句點。
實用資訊：小巨蛋旁的健康火鍋首選
如果你也想體驗這場與眾不同的綠色火鍋，不妨參考下方的實用資訊。無論是帶長輩來聚餐，或是與減脂中的朋友相約，這裡都能讓每個人吃得開心又健康。
1. 餐廳名稱：秋紅園野菜鍋物（原：原生園食草汆燙鍋）
2. 餐廳地址：台北市松山區南京東路四段21號2樓
3. 聯絡電話：02-2716-0009
4. 營業資訊：平日午餐 479 TWD，平日晚餐 499 TWD，例假日全天 549 TWD（需加一成服務費）
5. 交通建議：鄰近捷運小巨蛋站，步行即可輕鬆抵達
2. 餐廳地址：台北市松山區南京東路四段21號2樓
3. 聯絡電話：02-2716-0009
4. 營業資訊：平日午餐 479 TWD，平日晚餐 499 TWD，例假日全天 549 TWD（需加一成服務費）
5. 交通建議：鄰近捷運小巨蛋站，步行即可輕鬆抵達
【台北松山】秋紅園野菜鍋物(原：原生園食草汆燙鍋) - 多種有機鮮蔬的火鍋吃到飽){kind=link}