(歇業)【台北大安】願有記延吉店 - 厚實豬扒包與銷魂公仔麵的味蕾狂歡

在車水馬龍的延吉街角，我尋覓著 記憶中的港都香氣，
厚實的豬扒與 融化的特製辣牛油 交織出銷魂的樂章，
金黃色的半熟蛋液，輕輕覆蓋在 彈牙的公仔麵 之上，
這不僅是一頓簡單的晚餐，更是 撫慰城市旅人疲憊靈魂 的溫暖避風港。

台北東區的延吉街，向來是各路美食兵家必爭的超級一級戰區，從高檔的日式居酒屋到接地氣的台灣小吃，這條街承載了無數台北人的味蕾記憶。就在靠近市民大道的喧囂路口，隱藏著一間門面小巧卻經常大排長龍的港式茶餐廳，它就是近年來在社群媒體上備受矚目的願有記延吉店。對於熱愛港式料理的饕客來說，這裡不僅提供了一個能讓人瞬間切換到香港街頭氛圍的用餐空間，更是下班後尋求美食慰藉的私房秘境。

走進願有記的店內，您會立刻被那種緊湊卻充滿生活氣息的格局所包圍。雖然整體的空間真的蠻小的，但空氣中瀰漫著剛出爐的菠蘿包香氣與濃郁的煲湯味道，瞬間就能喚醒人們沉睡的食慾。這裡沒有過於奢華的裝潢，取而代之的是一種親切的街坊食堂感。無論是剛結束疲憊工作、需要一頓豐盛晚餐來犒賞自己的上班族，還是週末與三五好友相約尋覓美味的年輕人，都能在這裡找到屬於自己的美食歸屬感。

空間氛圍的奇妙碰撞：童趣壁貼與瑪利歐桌牌

談到願有記的室內設計，絕對不能忽略那些充滿反差萌的可愛元素。有別於傳統港式茶餐廳喜歡懸掛復古電影海報或繁體字霓虹燈管，這裡的牆面上竟然貼滿了充滿童趣的動物卡通壁貼。這種跳脫框架的裝飾風格，為狹小的用餐空間注入了一股輕鬆活潑的氣息。每當夕陽西下，大約傍晚接近五點的用餐尖峰時刻，店內便會迅速湧入人潮，座位瞬間被填滿，那種熱絡的交談聲與餐具碰撞聲，完美重現了香港茶餐廳特有的熱鬧氛圍。

更令人會心一笑的是店家在座位安排上的小巧思，每一個餐桌上都擺放著一尊經典的超級瑪利歐系列公仔，並在公仔上標示著桌號。您可能會剛好被安排坐在代表著公主的座位，或是與可愛的蘑菇人為伴，這不僅讓點餐的過程變得更加有趣，也成為了許多年輕顧客在等餐空檔必拍的打卡亮點。店內同時規劃了動線流暢的自助調味及餐具區，讓顧客能夠根據個人口味自由調整餐點的鹹淡與辣度，展現了店家體貼入微的服務精神。

靈魂招牌必點：巨無霸厚實豬扒包的極致誘惑

來到願有記，如果沒有品嚐過他們家的人氣精選豬扒包，那這趟美食之旅絕對是不完整的。當這份看起來無比巨大的豬扒包端上桌時，那驚人的厚度與份量感，絕對會讓您的視覺與嗅覺同時受到強烈的衝擊。烤得外層金黃酥脆、內裡卻依然保持柔軟的麵包體，夾著一塊經過秘製醬料醃製、煎得香氣四溢的厚實豬排，光是看著那閃爍著誘人油光的肉質，就足以讓人垂涎三尺。

而這份豬扒包之所以能夠在眾多港式餐廳中脫穎而出，其真正的秘密武器在於店家特製的辣牛油與鬆軟的煎蛋。當您一口咬下時，高溫的豬排瞬間融化了濃郁的辣牛油，帶有微辛刺激感的奶油香氣與豬排豐富的肉汁在口腔中完美融合。緊接著，邊緣微焦但中心滑嫩的煎蛋提供了溫潤的口感，巧妙地中和了整體的油膩感。這種層次分明、口感豐富的絕妙搭配，每一口都充滿了令人無法抗拒的罪惡感與幸福感。

銷魂公仔麵與老火煲湯：撫慰身心的港式日常

除了無懈可擊的豬扒包，願有記在麵食類的表現同樣令人驚豔。這裡提供著最道地的公仔麵料理，其中最受熟客喜愛的組合，莫過於鋪上經典餐肉與半熟煎蛋的雙腸蛋公仔麵。當您用筷子輕輕劃破那顆金黃色的半熟蛋，看著濃稠的蛋黃液緩緩流出，均勻地包覆在帶有嚼勁的微捲公仔麵條上，那種滑順濃郁的口感簡直是人間美味。煎得邊緣微焦的午餐肉，則帶來了專屬於港式快餐的獨特鹹香，讓人忍不住一口接著一口。

對於喜歡重口味或是想要尋求刺激的食客，店家也提供了麻辣風味的湯頭選項，辛香麻辣的滋味絕對能讓您瞬間胃口大開。如果您更偏好乾拌的口感，豬扒煎蛋印尼乾公仔麵則是一個絕佳的選擇，甜甜鹹鹹的印尼醬油緊緊吸附在麵條上，搭配著厚實的豬扒，絕對能帶來極大的飽足感。在勞累了一整天之後，強烈建議您再點上一碗經過長時間熬煮的老火煲湯，那溫潤清甜的湯頭，不僅能洗滌一天的疲憊，更能深深撫慰您的心靈。

真實輿情與達人用餐建議：東區高 CP 值的美食綠洲

身為專業的旅遊與美食生活達人，我必須誠實地為大家整理願有記的真實評價與用餐建議。在 Google 評論與各大美食論壇中，這間店普遍獲得了相當不錯的迴響，尤其是餐點的道地口味與豐富份量，常常被網友們拿出來大力讚賞。在物價高昂的台北東區，能夠以相對平實的價格，享受到如此用料扎實、風味醇厚的港式料理，確實是一件非常難得的事情，這也是為何它能夠在競爭激烈的延吉街屹立不搖的原因。

不過，由於店面空間確實較為狹小，加上餐點大多是現點現做，因此在平日的晚餐時段或是週末假期，經常會遇到需要排隊候位的情況。有時候剛開門營業不久，座位就已經被熟門熟路的饕客們給包場了。因此，我會建議計畫前往品嚐的朋友，盡量避開最尖峰的用餐時段，或是提前抵達店門口候位。此外，如果您是與多位朋友同行，可能需要有拆桌或是稍作擁擠的心理準備，但相信當那熱騰騰的美食端上桌時，這一切的等待與包容都會是值得的。

願有記延吉店 實用資訊卡
1. 餐廳名稱：願有記延吉店
2. 地理位置：台北市大安區延吉街58號（近市民大道口）
3. 營業時間：11:30–20:30（建議提前確認公休日）
4. 聯絡專線：02-87738811
5. 達人推薦必點：願有豬扒包（必加特製辣牛油）、願有雙腸蛋包、豬扒煎蛋印尼乾公仔麵、港式老火煲湯。
6. 貼心提醒：店內空間較小、座位有限，用餐尖峰時刻需有排隊候位的心理準備；餐具及調味料採自助式取用。