在繁華東區的隱密巷弄裡，
尋覓一份能安撫飢腸的質樸麵香。
香味饌的鍋貼金黃，
宛如城市角落裡最踏實的溫度。
皮薄餡多的韭菜，交織著冰豆漿的清甜，
在舌尖譜出最對味的家常樂章。
這不只是一頓簡單的平價小吃，
更是繁忙生活裡，最真實的解饞時光。
東區巷弄的平價食堂
走在台北市大安區忠孝東路的繁華街頭，若想尋找一頓不傷荷包的平價美食，巷弄裡總是藏著驚喜。今天來到這間名為香味饌的小吃店。有趣的是，附近還有一間名字非常相似的饌味香，大家來訪時千萬別搞混了，這兩家店各有其擁護者。
從門外看去，店面的一半空間規劃為半開放式廚房。雖然外觀看起來稍顯狹窄，但走進店內後會發現，以東區的小吃店標準來說，這裡的用餐空間其實還算寬敞舒適。店員阿姨們的態度也都相當親切，給人一種在家附近麵館吃飯的輕鬆感。
招牌鍋貼與清爽水餃
店內的招牌主食，莫過於現煎的鍋貼。這裡的鍋貼有三種口味可供選擇，其中韓式泡菜鍋貼的口味最重。鹹香夠味的內餡，即使不沾任何醬料也非常夠味，可惜外皮的酥脆度若能再提升一些，口感會更加完美。至於高麗菜鍋貼，雖然味道不錯，但整體感覺稍微偏油了一點。
相較於鍋貼，這裡的水餃表現則是走小巧精緻路線。韭菜水餃雖然體積不大，但皮薄餡多，內餡的調味也恰到好處。老饕的獨門吃法，是建議沾上一點白醋來食用。微酸的滋味不僅清爽開胃，更能引出韭菜本身的甜味。吃完再來一杯冰豆漿，真的是人生一大享受。
鮮肉抄手與湯品體驗
除了麵點，店內的鮮肉抄手也是熱門品項。一份七顆，大小適中，標準做法是會直接加上辣油。雖然抄手皮稍微厚了一些，但整體的調味相當順口。如果覺得單吃抄手不夠飽足，店內也有提供各式小菜可以搭配，味道算是中規中矩的家常風味。
湯品部分，酸辣湯的表現稍微偏酸，辣度則比較不明顯。有趣的是，有顧客點了青菜湯，上桌時發現湯裡使用的是高麗菜碎塊，這與一般常見的青菜湯做法不太一樣。建議大家在點湯品之前，可以先向店員確認一下當天使用的蔬菜種類，以免產生落差。
實用提醒與真實評價
另外，有食客特別推薦他們家的滷肉飯，不僅份量給得大方，滷汁的香氣也非常迷人。整體來說，香味饌就是在東區商圈中，一間可以讓人簡單填飽肚子的質樸小店。沒有華麗的裝潢，有的是最平實的價格與親切的服務。
特別需要注意的是，這家店是採取餐後結帳的模式。在繁忙的用餐時段，偶爾會遇到店員忙中有錯，導致漏單的情況發生。建議結帳時，可以主動與阿姨核對一下餐點內容，確認沒有送上的餐點不會被多收錢喔。
實用資訊與點餐指南
店家詳細資訊整理：
1. 店家名稱：香味饌
2. 詳細地址：106 台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄6號
3. 聯絡電話：02-2771-3395
4. 營業時間：早上 11:00 開始營業（詳細打烊時間與公休日建議依現場公告為準）
5. 點餐方式：入座點餐，用餐完畢後再至櫃檯結帳。
6. 必點推薦：皮薄餡多韭菜水餃、重口味韓式鍋貼、鮮肉抄手、大杯冰豆漿。
7. 貼心提醒：此店名為「香味饌」，請勿與附近的「饌味香」混淆。結帳時建議確認餐點是否皆有送達，以免因漏單而多付款。
0 留言