【桃園中壢】正忠排骨飯中壢店 - 最新菜單與菜色從南部來的知名排骨飯

正忠排骨飯有著多年歷史，對於許多南部人來說，這間餐廳不僅僅是一個簡單吃飯的地方，更是學生時代回憶中的一部分。這間餐廳主要以實惠的價格和份量足夠的餐點吸引顧客，尤其是主打的排骨飯讓人一吃就念念不忘。

正忠排骨飯最吸引人的無疑是它的價格。110元的排骨飯價格相對於許多台北地區的餐廳來說，的確便宜不少，對於想要吃飽又不花大錢的人來說，這裡是一個相當划算的選擇。不僅如此，店內的菜單提供了不少主菜選擇，像是排骨、雞排、雞腿和比目魚等，讓顧客可以依自己的喜好挑選。

然而，有些顧客表示，部分菜色的油膩感比較重，例如有一位顧客提到，他拿到的排骨飯裡排骨像是泡在油裡，讓整塊肉帶有濕潤的油膩感，這可能會讓部分不喜歡重油的顧客感到有點失望。不過，正忠排骨飯的肉質還是頗受讚賞，肉味醃漬得很足，厚實的口感讓人一口咬下去充滿滿足感。

配菜方面，正忠排骨飯的選擇種類多樣，雖然選擇豐富，但並不是每道配菜都受到好評。例如，有顧客對於豆腐和豆干的口味表現出不滿，覺得這些菜品不太好吃，甚至形容豆干的味道讓人失望。不過，也有顧客對一些菜色如麻婆豆腐表示喜愛，覺得這道菜很像營養午餐的麻婆豆腐，充滿童年回憶。

比目魚的口味則是獲得不少好評，份量不錯，口感扎實，帶有些許重口味，適合喜歡強烈風味的顧客。而雞腿的皮脆、肉質入味，只是有些顧客覺得雞腿稍微偏小，可能對於食量較大的人來說會有點不夠吃。至於雞排，則因為分量大、肉質外酥內嫩，成為了許多顧客推薦的選擇。

正忠排骨飯的用餐環境和服務質量卻讓不少顧客感到失望。首先，店內的用餐環境被形容為較為暗淡，特別是在尖峰時段，人潮擁擠且工作人員忙碌，可能因此導致無法即時打掃乾淨。有些顧客提到，當他們打算到二樓用餐時，發現環境比較髒亂，這使得他們最終選擇外帶，而不是在店內用餐。

不過，對於那些選擇內用的顧客來說，還得自己端著餐盒上樓，樓梯狹窄且需特別注意行走，特別是當樓下座位區不多時，二樓成為主要的用餐區域，這樣的設計或許對部分顧客來說不太方便。

除了環境外，服務也有待提升。部分顧客反映，店內的服務人員態度有時顯得冷淡，甚至讓人感到不太親切。例如，一位顧客分享了他在排隊點餐時，因為不太清楚流程，而遭遇了一位服務員略顯不悅的口氣，讓他在整個點餐過程中感到緊張和不舒服。儘管如此，也有顧客反映某些服務人員在提供提醒時，表現得相當和善，甚至會主動提醒顧客記得拿取餐具，這讓用餐體驗稍微增色了一點。

正忠排骨飯中壢店的出餐速度則是另一個問題。由於人潮眾多，尤其在尖峰時段，出菜速度相對較慢。這讓不少顧客感到等待時間過長，特別是當你看著自己點的菜品還沒有上桌時，可能會讓人有些焦急。有些顧客更提到，餐點的菜色在高峰時段可能會有所減少，這是因為餐廳的規則是在一盤菜清空後才會補上新的菜色，這可能讓某些顧客在選擇配菜時，無法挑選到自己心儀的菜。