風吹動鹿角蕨的葉,
光灑在桌上的白醬與香氣之間。
你點的是蕈菇,我點香腸,
義式的醬汁染上了島嶼的味道。
我們不急——廚房還在烹調,
等一道麵,也像在等一段故事慢慢發酵。
蜜仔琉部不大,
卻剛剛好裝得下我們此刻的溫柔與滿足。
在台灣的南方海島——小琉球這片陽光灑落、海風拂面的樂土,有間名為「蜜仔琉部 Mizi’s House」的小餐館,以義式風味與濃濃植感氛圍,悄然吸引旅人與美食愛好者的注意。這裡不只是吃飯的地方,更像是一場結合香氣、創意與自然的生活體驗。
💰 價位:質感與誠意兼備,義式料理的平衡點
蜜仔琉部的價格策略屬中價位設定,對比島上其他飲食選擇,雖非最平價,但絕對稱得上「物有所值」。以主打的義大利麵系列來說,餐點大多落在$200-$300的區間,搭配用心設計的飲品如抹茶奶茶**等,可享抵扣優惠(如飲品可折抵40元),為整體消費提供了彈性空間。
此外,店家也未強調高周轉率,因此沒有壓力性的低消或限時規定,讓客人得以在島嶼的緩慢節奏中,盡情享受餐食與環境。
🌿 環境:熱帶雨林系美學,植物與餐桌的共舞
走進蜜仔琉部,首先映入眼簾的不是料理,而是一片彷彿走入熱帶雨林的植物天堂。店內布滿鹿角蕨、空鳳、觀葉植物,無論是一樓冷氣座位區或二樓半開放空間,皆營造出讓人沉靜放鬆的氛圍。
二樓雖無冷氣,但透過自然通風與多支吊扇的調節,即便在夏日也頗為舒適。相對來說,一樓空間有冷氣、但座位較緊密,適合想快速用餐的顧客。整體設計傳遞出老闆對植物的熱愛與細膩照顧,與料理的慢工出細活形成完美呼應。
🍝 餐點:義式經典融合在地創意,素食者的福音
蜜仔琉部的主打是義大利麵,料理風格將經典義式手法與台灣在地食材、口味融合,特別針對不同飲食需求,開發出多款蛋奶素與全素料理,堪稱小琉球少見的素食友善餐廳。
▍人氣推薦菜色:
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蔬食蕈菇白醬義大利麵
奶香與菇香交融,濃而不膩,適合蛋奶素者。 -
清炒蕈菇蔬食義大利麵
採橄欖油低溫炒製,能製作全素版本,清爽耐吃。 -
麻油塔香蕈菇義大利麵
台式風格注入義式料理,麻油香與羅勒融合出層次感。 -
白醬蝦蝦義大利麵
蝦子新鮮彈牙,白醬調味清爽但不失濃郁。 -
小琉球香腸義大利麵
將在地香腸入菜,第一口是南義風情,後韻則充滿本島味道,是創意與文化的巧妙融合。
整體來說,蜜仔琉部的義大利麵多使用大量蒜頭與新鮮食材,味道濃厚,香氣十足,是重口味愛好者的福音。但若偏好細緻口感,也可選擇清炒系列,更為輕盈。
🧾 菜單設計:彈性多元,滿足各種飲食習慣
蜜仔琉部的菜單設計雖簡潔,卻內容豐富,兼顧葷食、蛋奶素、全素等不同族群。大多義大利麵皆可做全素調整,為素食者提供極大方便。除了主食外,也搭配多款自製飲品與甜點,部分還能折抵消費,增加搭配的靈活性。
餐點製作過程採現點現做,老闆也曾提醒:「我們的廚房小小的,出餐沒辦法很快,但我們會用心款待每一位客人。」這份坦率與誠意,也成為不少顧客願意等待的原因之一。
🙋♀️ 服務體驗:溫柔節奏中的體貼互動
在小琉球這座慢活島嶼,蜜仔琉部的服務風格也相當貼合當地步調。無法預約、僅現場候位,雖然讓部分遊客稍感不便,但也因此讓店內維持了緩慢流動、不擁擠的用餐氣氛。
服務人員態度親切、樂於解說餐點,尤其在素食餐點的選擇與成分上提供詳盡說明,對初次來訪的顧客相當友善。此外,店內設有自助飲水區,並保持空間整潔乾淨,唯一的小缺點是僅有一間男女共用廁所,在人潮多時稍嫌不便。
🧩 在島嶼中用一餐寫下記憶的句點
蜜仔琉部不僅僅是一間餐廳,更是一段關於美食與自然的交會體驗。它不是走高調浮誇路線,也不急於討好每一個來客,而是在樸實中提供層次豐富的餐點,與島嶼緩慢的節奏相伴。
無論你是慕名而來,還是旅途中偶然遇見,走進這片植物與香氣編織的小小天地,也許會在某一個瞬間,靜靜地愛上這裡的慢。
- 店名:蜜仔琉部
- 地址: 929屏東縣琉球鄉民生路65-1號
- 電話: 08 861 4423
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