位於台北市松山區的老燒肉,是一家以無煙燒烤爐和新鮮食材的2023年的新餐廳。談談這裡的燒烤特色。老燒肉主打無煙燒烤,讓用餐環境清新無比。無論是肉品還是小菜,都用上了新鮮的食材,讓人一嚐便知道來自大自然的美味。

而且,店家對於環保更是用心,例如使用馬鈴薯來做抹烤網防沾黏,以及垃圾分類處理的細心舉措,讓人對這家餐廳的環保理念感到佩服。在肉品方面,老燒肉的選擇多樣,從牛肉到雞肉再到海鮮,應有盡有。肉品新鮮,沒有經過過度醃漬,保留了原汁原味,讓人吃得放心又開心。尤其是土雞肉和牛肉,口感鮮嫩多汁。

除了肉品,店家還提供了各式各樣的小菜和配菜,例如牡蠣、蘿蔔糕、起司地瓜等,每一樣都經過精心製作,風味獨特,特別值得一提的是自助吧的種類雖然不多,但是品質可圈可點,而且店家的服務態度也是非常好,主動幫客人更換烤網,讓人感到賓至如歸。

然而,雖然老燒肉在食物方面表現出色,但也有一些改進的空間。有些客人提到肉品品質參差不齊,部分肉品口感不佳。另外,店家的服務速度也有待提升,有時候會出現漏單或者延遲上菜的情況,給用餐體驗帶來一些不便。

  • 老燒肉
  • 地址: 105台北市松山區八德路四段143號
  • 營業時間: 12:00–00:00 周三公休
  • 電話號碼: 02 2747 1006