(已歇業)【台北大安】無名小吃快閃 - 東區限時餐廳 炸排骨 炸雞腿 牛肉麵 - flash

 

「無名小店 快閃」曾是一家人氣小店，儘管如今已經收掉，但它短暫的營業期間卻給不少人留下了深刻的印象。這家餐廳專賣各式台灣經典美食，讓人難以忘懷。

「無名小店」的餐點選擇相當豐富，從簡單的滷肉飯到外皮酥脆的炸排骨，甚至是香氣四溢的牛肉麵，無論喜歡什麼類型的食物，都能在這裡找到滿足。滷肉飯是店內的招牌之一，滷肉香甜鹹香，搭配上粒粒分明的白米飯，每一口都能感受到滷汁滲透入米粒的香氣。而店內的炸排骨和炸雞腿外酥內嫩，肉質鮮嫩多汁，不僅是視覺上的享受，咬下去的那瞬間更是令人垂涎欲滴。炸魚排也同樣令人驚艷，魚肉鮮美，外層酥脆不油膩，搭配特製的醬料更是美味加分。

牛肉麵作為台灣的經典麵食之一，也在這家店成為了許多人的心頭好。濃郁的湯頭混合著牛肉的香氣，再加上筋道的手工麵條，整碗麵吃下來讓人感到無比滿足。配菜方面，排骨湯清淡爽口，排骨熬煮得軟嫩可口，是個很好的搭配選擇。而水餃則皮薄餡多，每一顆都飽含著肉汁與香料的完美結合。

菜單設計以簡單為主，主要聚焦於台灣在地的經典小吃。雖然選項不多，但每一道菜品都經過精心烹製，讓顧客能夠在短短的用餐時間內品嚐到地道的台灣味道。這樣的設計雖然低調，卻反而讓每一道菜的風味更加突顯，成為許多人的午餐或晚餐首選。

儘管這是一家快閃店，營業時間短暫，但店內的服務依然充滿熱情。由於餐廳位置隱藏於復興南路巷弄內，許多人或許在經過時並不會特別注意到它，但一旦進入店內，那種溫馨且親切的用餐氛圍讓人瞬間感到賓至如歸。工作人員的服務快速又貼心，點餐和出餐的效率非常高，特別適合在忙碌的工作日中午快速解決一餐的顧客。

「無名小店 快閃」雖然已經不在營業，但它留下的美食回憶卻讓人難以忘懷。店內的每一道菜，無論是滷肉飯、牛肉麵，還是酥脆的炸雞腿，都帶有著濃厚的家常味道，讓人吃過一次便念念不忘。這家店曾經的存在，為周圍的巷弄增添了一抹獨特的美食風景，也讓人期待著未來是否有機會再度品嚐到這些美味。

即使無名小店如今已經成為了過去的回憶，它所帶來的美食卻依然留存在大家的心中，也成為了台北餐飲界的一個小小傳奇。

• 無名小店 快閃
• 地址： 106台北市大安區復興南路一段107巷19-3號