【日本福岡】拉麺 久留米 本田商店(博多) - 拉麵競技場 超厚實的肉塊 經典豚骨湯頭 - HONDA

 

位於博多的「拉麵競技場」內,隱藏著一家特別的拉麵店—「拉麵久留米 本田商店」。這家店不僅為拉麵愛好者提供經典的久留米拉麵,還兼具多種日式美食,如煎餃和炒飯,讓每位饕客在一碗溫熱的湯麵中,體會到來自久留米的濃濃豚骨風味。這裡不僅是對味蕾的滿足,更是一次傳承經典的美食體驗。

第一次走進這家店,就被店內濃郁的拉麵香氣所吸引,尤其是那經典的豚骨湯頭。這股香氣不僅撲鼻而來,菜單上的選擇多樣,無論是經典的豚骨拉麵,還是搭配的煎餃和炒飯,對於喜歡日式料理的人來說,這裡無疑是天堂。

拉麵湯頭與麵條的完美搭配

「拉麵久留米 本田商店」最具代表性的就是他們的豚骨拉麵。久留米拉麵與博多拉麵一樣,都屬於豚骨系拉麵,但久留米拉麵的湯頭更加濃厚,豚骨的香氣更為濃烈。豚骨的鮮美伴隨著濃濃的蒜香,讓每一口湯頭都充滿深厚的味覺層次。有些顧客或許會覺得湯頭稍鹹,但這正是久留米拉麵的特色之一,濃烈卻不失層次,令人一試難忘。

拉麵的麵條也是一絕,柔韌適中且能夠充分吸附湯汁。每次夾起一口麵條,都能感受到麵與湯完美的融合,麵條不過於厚重,與湯汁的濃郁形成了絕佳的平衡。雖然有些顧客表示麵條與湯的搭配稍有落差,但這或許更多是個人口感的不同。對於喜愛濃郁口味的人來說,這樣的拉麵正是他們尋找的美味。

特色煎餃與炒飯的加分項目

這裡的煎餃和炒飯同樣令人印象深刻。煎餃的外皮薄脆,不需額外沾醬就已經非常美味。咬下去後,裡面的餡料鮮嫩多汁,蒜香四溢。若再搭配上特製的醬料,會帶來另一種獨特的口感層次。不少顧客都讚賞這裡的煎餃,甚至表示光是煎餃就足以吸引他們再度光臨。

至於炒飯,則是另一道不容錯過的佳餚。雖然有些顧客反映炒飯的口感稍微偏濕,但對於口味偏好豐富的食客來說,這樣的炒飯不失為一種新鮮的嘗試。炒飯裡的米粒飽滿,每一粒都吸收了醬油的鹹香,再加上微微的蒜香,吃起來層次豐富且香氣十足,尤其適合與豚骨拉麵搭配享用。

溫馨的服務與舒適的環境

這裡的服務也讓人感到貼心。店內的服務人員親切友好,無論是點餐還是用餐過程,都能感受到他們的熱情與周到。帶著孩子來的顧客也無需擔心,店內準備了兒童座椅,並會優先為家庭安排座位,這一點讓人倍感貼心。

雖然這家店位於百貨公司的拉麵競技場內,但內部裝潢依然保留著日式傳統的風格,簡約而溫馨。即使是高峰時段需要排隊,等待的時間也不會過長。許多顧客表示,即便在平日的用餐時間,這裡的排隊速度依然相當快,讓人不至於因為等待而影響用餐心情。

價位合理且符合期待

在價位方面,「拉麵久留米 本田商店」提供的價格相對合理,符合大多數顧客的預算。即使是豚骨拉麵這樣的經典料理,價格日幣800~1200元間,也不算過於昂貴,讓人能夠輕鬆享受一頓美味的日式餐點。對於那些想要一邊享受美食、一邊控制開銷的顧客來說,這裡無疑是一個好選擇。尤其是拉麵的份量適中,搭配煎餃或炒飯的套餐更是物超所值。

個人口感差異與綜合評價

當然,每個人的口味都有所不同。有些顧客認為湯頭稍鹹,或是麵條與湯汁的搭配略顯不足,但這些往往只是個人的飲食偏好所造成的差異。對於熱愛久留米拉麵的人來說,這裡的豚骨湯頭和煎餃無疑是讓人滿意的選擇。

  • 拉麺 久留米 本田商店 / Ramen Kurume Honda Shoten Ramen Studio
  • 所在地點: 拉麵競技場
  • 地址: 1 Chome-2 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018日本
  • 結束營業時間:21:00
  • 電話號碼: +81 92-263-6171











張貼留言

0 留言