紅盤（Hong Pan）位在仁川的INSPIRE Entertainment Resort中，餐廳位於娛樂場內，可用積分兌換餐點的餐廳之一，所以小朋友是不能來用餐。走進紅盤，映入眼簾的是紅燈籠的柔和光線與傳統中國圖案的裝飾，讓人感到格外溫暖，彷彿置身於一場盛大的宴會中。這裡的裝潢無不體現著中國文化的深厚底蘊，讓用餐的過程充滿了喜慶的氣息。
菜單涵蓋了各式各樣的中國經典美食，其中北京烤鴨是必點的明星菜品。當烤鴨端上桌時，那金黃的皮膚散發著誘人的香氣，搭配新鮮的蔬菜和特製的甜面醬，每一口都令人回味無窮。烤鴨的皮薄而酥脆，肉質鮮嫩，讓人不禁想要多來幾片，搭配香噴噴的炒飯，真是絕配。
紅盤還有其他許多值得一試的菜肴。比如，他們的東坡肉，肉質滑嫩，肥而不膩，與米飯搭配成為了絕佳的主食選擇。餐廳的炒飯也讓人驚喜，米粒分明，搭配著鮮嫩的肉片和新鮮的蔬菜，讓人一口接一口，根本停不下來。
在這裡用餐的價位，主菜大約在4萬韓圜左右，而較精緻的料理則在8萬韓圜左右，還有不少精緻的點心可供選擇，像是港式點心，每份約2萬韓圜。餐廳的環境氛圍寧靜而舒適，適合與朋友或家人一起聚餐。座位安排合理，即使是在高峰時段，也不會感覺擁擠。工作人員的態度友善，服務迅速，隨時都能感受到他們對顧客的用心。
紅盤的用餐體驗還可以使用娛樂場的積分來兌換餐點，這對於喜愛玩樂的朋友們來說，無疑是個極大的優惠。當然，這裡的環境僅限於成年人進入，未成年人無法前來，確保了用餐的安靜和舒適。用餐後，甜點是另一道不容錯過的風景線。紅盤的傳統中式甜點如豆沙包和紅豆糕，都散發著淡淡的甜香，讓人心情愉悅。這些甜點的口感細膩，搭配一杯香濃的茶，更是讓人沉醉。
飲品選擇也相當豐富。無論是想來杯清新的檸檬茶，還是傳統的中國花茶，都能在這裡找到滿足。而且，餐廳內的茶具品質相當講究，讓每一杯茶的味道都得以充分展現，無論是品茶還是搭配美食，都是一種享受。
- 紅盤(Hong Pan)
- 地址： 南韓 Incheon, Jung-gu, 공항문화로 127 인스파이어 오로라 2F 홍반
- 所在地點：INSPIRE Entertainment Resort
- 電話號碼：+82325809000
 @ 迎仕柏度假城 - 中國北方美食 娛樂場積分兌換餐點的餐廳 ){kind=link}
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