林記海南雞飯（大安店）提供的海南雞飯，不僅僅是一道美味的菜餚，更是一種能勾起食欲的味覺記憶。首先，招牌菜——海南雞腿飯，是無數客人們稱道的原因所在。選用的雞腿肉質鮮嫩多汁，配上店家獨家調製的三色醬料，每一口都讓人意猶未盡。
這三種醬料包括蔥油般的綠色醬、帶有些許辣味的紅色醬以及甜而不膩的黑色醬油膏。這些醬料的調配，將雞肉的味道提升到另一個層次，讓人感受到多層次的味覺體驗。尤其是在夏日炎炎的台北，這樣一份充滿香氣和風味的海南雞腿飯，無疑是撫慰心靈和胃口的最佳選擇。
說到飯類，林記提供兩種選擇：傳統的雞飯和充滿異國風情的薑黃飯。薑黃飯顏色鮮豔，充滿了薑黃的香氣，與鮮嫩的雞肉搭配在一起，真的是一場視覺和味覺的饗宴。許多顧客都提到，即便本來只打算吃一點點飯，但薑黃飯的香氣卻讓他們忍不住一口接一口，最終把整碗飯都吃得乾乾淨淨。
店內還提供其他的美味選擇。特別是他們的肉骨茶湯，雖然與新加坡口味的肉骨茶略有不同，少了一些胡椒的辛辣感，但卻多了一份清淡的滋味，喝起來沒有負擔。這道湯品內加入了枸杞，增加了湯的甜味和營養價值。這樣的搭配非常適合那些偏愛清淡口味的顧客。
環境方面，林記海南雞飯的大安店雖然不大，但整潔乾淨，地磚的設計也頗具特色，為這個小餐廳增添了一抹獨特的風情。店內的冷氣也十分強勁，讓顧客能夠在炎熱的台北夏天裡享受到一份難得的涼爽。此外，餐廳還支持LINE PAY支付方式，這一點對於習慣使用行動支付的顧客來說無疑是一個便利的選擇。
對於那些希望享受更豐富用餐體驗的顧客來說，林記還提供了多種套餐選擇。+60元的套餐包含了飲料和燙青菜，這樣的搭配既經濟又實惠。飲料方面，凍檸茶是許多顧客的最愛，雖然甜度不能調整，但加入更多檸檬片後，整體口感會更為清爽。而+100元的套餐則包含了肉骨茶湯和燙青菜，這個套餐更適合那些希望吃得更健康、口味偏清淡的顧客。
林記海南雞飯也並非沒有挑戰。有些顧客對於他們的湯品提出了意見，認為湯的鹹度過高，肉的份量也略顯不足。此外，部分海鮮湯品的品質不如預期，這一點值得店家注意和改進。
在這家餐廳，點完餐後大約需要等待15分鐘才能上桌，這段時間雖然不算長，但對於飢腸轆轆的顧客來說，可能需要一點耐心。不過，當你終於品嚐到那碗充滿香氣的海南雞飯時，你會發現這一切的等待都是值得的。
- 林記海南雞飯(大安店)
- 地址： 106台北市大安區大安路一段10號
- 結束營業時間：00:00
- 電話號碼： 02 2777 2233
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