(已歇業)【屏東小琉球】大好吃蔥肉餅 - 大量新鮮蔥花和豬肉末 都現點現做耐心等候 - Scallion meatloaf

 

大好吃蔥肉餅以其獨特的蔥肉餅和蔥油餅贏得了眾多顧客的喜愛。菜單上最引人注目的就是蔥肉餅和蔥油餅。每份蔥肉餅都現點現做,這使得每一口都能感受到從製作到端上桌的每一分用心。外皮經過精心煎製,酥脆而不油膩,內餡則是以大量新鮮蔥花和豬肉末為主料,並加入了少量的黑胡椒和薑末,這樣的調味既保留了蔥的清香,又有效地中和了豬肉的腥味。需要注意的是,這款蔥肉餅含有湯汁,吃的時候要小心燙口,但也因此更加美味。

蔥油餅是另一道招牌菜,同樣是現做現煎。外層的脆皮搭配上內層的柔軟,口感對比鮮明。蔥油餅的製作過程中,蔥花均勻地分布在餅皮中,讓每一口都能感受到蔥的香氣。這款餅的麵粉香味十分濃郁,鹽巴的調味也恰到好處,使得每一口都能帶來愉悅的味覺享受。

店內的蒸餃也非常值得一試。蒸餃的內餡十分豐滿,咬下去能感受到香氣四溢的餡料。無論是肉類還是素餡,都是精心調配而成,讓人一試成主顧。雖然店內的麵類菜品相對普通,但其餡餅的厚度和豐滿的餡料絕對值得讚賞。每個餡餅大約有臉盆般大,內部充滿了湯汁,味道濃郁而令人滿意。

「大好吃蔥肉餅」的蔥肉餅、蔥油餅和餡餅都以其巨大的份量和扎實的餡料而受到好評。尤其是蔥肉餅,雖然尺寸比一般的水煎包還要大上不少,但每一口的美味絕對讓人感到物超所值。如果希望嘗試更多口味,可以考慮點一份招牌蔥肉餅,這份大份量的餐點非常適合兩人共享,足以讓人滿足。

餐廳的服務也相當貼心。店內的長輩們總是會熱情地向顧客介紹如何品嚐蔥肉餅才能獲得最佳的口感。他們的細心和熱情為用餐體驗增添了不少溫暖和舒適感。


(已歇業)

  • 大好吃蔥肉餅
  • 地址: 929屏東縣琉球鄉三民路七巷18號路旁邊
  • 電話號碼: 0909 566 108









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