【台北中山】アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）- 創意口味章魚燒大阪燒充滿日式氛圍的餐廳

當走進中山站附近的巷弄，映入眼簾的是這間小而溫馨的日式餐廳—アツアツ（ㄚㄗㄚㄗ）章魚燒。雖然店面不大，但其散發出的日式氛圍和熱騰騰的章魚燒香氣，讓人忍不住停下腳步。這裡主要專營章魚燒，並搭配一些其他的日式小吃與主餐，像是大阪燒、咖哩飯等。

用餐經驗與菜單上的多樣選擇

一進到店內，映入眼簾的是自助式的點餐方式。只需要透過自助機器選擇菜單上的餐點，無論是經典的招牌章魚燒、還是帶著濃郁海味的明太子口味，都能輕鬆選購。每個章魚燒外層軟嫩、內餡飽滿，搭配新鮮的章魚丁，入口即化的口感讓人難以抗拒。特別值得一提的是「青蔥章魚燒」，撒上大量新鮮的青蔥後，讓整體口感更添層次。熱騰騰的章魚燒剛上桌，冒著蒸氣，讓人一不小心就可能燙到嘴巴，因此必須小心享用。

這裡的菜單不僅有章魚燒，還有各式日式料理，像是炸豬排咖哩飯和大阪燒等。其中，炸豬排咖哩飯特別受到食客們的青睞。豬排外皮酥脆，內裡紮實，每一口都能感受到精心炸製的肉汁與咖哩醬的濃郁。而大阪燒則是另一個人氣選擇，內含豐富的山藥泥、高麗菜和燒肉片，飽足感十足。不過，部分食客可能會覺得味道偏鹹，建議搭配白開水一起享用，店內也有提供免費自取的常溫白開水，讓你用餐時更加舒適。

章魚燒的細膩風味

這裡的章魚燒與一般台灣常見的章魚燒有些許不同。它更貼近傳統的日式作法，麵糊較為濕潤，口感軟綿，與台灣常見的外皮較Q彈的版本截然不同。尤其是明太子章魚燒，內餡散發著獨特的明太子香氣，紅薑的微酸則為整體味覺增添一絲清爽感。如果你是重視口感層次的饕客，招牌章魚燒一定不容錯過，外層淋上的醬汁與內裡的軟嫩麵糊形成絕妙的對比，每一口都帶來驚喜。

這裡的章魚燒也有一些細節需要注意。部分食客反映章魚燒的口感軟糯，可能不適合那些習慣吃較為Q彈口感的章魚燒愛好者。此外，章魚燒剛出爐時溫度極高，服務人員也會特別提醒，要小心別燙著。這些小細節正是體現了日式料理中對於用餐體驗的貼心設計。

環境與服務的細節呈現

アツアツ的店內裝潢簡潔明亮，座位間距也適中，雖然在用餐高峰期時會顯得稍微擁擠，但整體來說仍屬於舒適的範疇。尤其是單人用餐區域設計得非常友善，無論是一個人靜靜享受美食，或是與三五好友一起分享美味，都不會感到壓迫。

店內人員非常熱情親切，點餐過程相當順暢。如果有需要，工作人員也會主動為你解說菜單上的各種選擇，讓你在點餐時不會感到困惑。即使在用餐高峰時段，服務速度也還算迅速，不會讓人等得太久。此外，餐廳提供的支付方式也相當便利，可以選擇Line Pay或現金支付，這對於現代人來說是相當加分的一點。

價格與性價比的考量

從價格來看，這裡的章魚燒稍貴，像是明太子章魚燒4顆為90元，招牌章魚燒也只要80元一份。份量較大的大阪燒售價280元，配料豐富、口感多層次，能夠滿足一整天的食量。對於想嘗試多樣日式小吃的朋友，這裡絕對是物超所值的選擇。

部分客人對於某些餐點的細節表現略感失望。像是咖哩飯中的紅蘿蔔被反映為過於燉煮，而紅茶則有些冰箱味道，這些細節可能會影響部分用餐者的整體體驗。