【新北石門】半島海悅潮8主題餐廳 - CP值不錯的海景餐廳沙朗牛排很划算

半島海悅潮8主題餐廳位在新北石門，與白沙灣海岸相望，絕佳的位置讓人一邊用餐，一邊能望著蔚藍的海洋，享受舒心的氛圍。這裡的用餐環境十分講究，從裝潢到服務，都彷彿帶領人們進入一場與海洋連結的放鬆時光。潮8主題餐廳特別邀請專業主廚團隊精心設計菜單，並以創意料理聞名，不僅菜色豐富，更在食材與擺盤上力求精緻，讓人能沉浸在美食與美景交織的饗宴裡。

走進半島海悅潮8，濃厚的海洋氣息隨處可見，室內設計更是以簡約、寬敞為主，讓人有種置身海外度假的感覺。靠窗的位置更是讓許多愛海人士心動不已，隨著潮汐起伏，從窗邊望出去，宛如一幅移動的海景畫。這裡的餐桌擺設細緻，特別是在餐點上桌前已經讓人感受到貼心的服務與設計。餐廳還設有停車場，對於開車前來的顧客非常友善，也方便攜帶家人或朋友一同前來。

半島海悅潮8的菜單種類繁多，適合各種口味偏好，特別是在肉類主菜的選擇上，每道料理都能展現廚師的用心。這裡的烤脆皮豬腳相當有名，豬腳外皮烤得酥脆，內層卻保持嫩滑多汁，搭配新鮮的茭白筍和彩椒，色彩豐富又增添清新的口感。這道菜價位約520元，以分量來說相當超值。另一款經典菜色是軟殼蟹青醬燉飯，青醬香氣濃郁，配上外酥內軟的軟殼蟹，咬下去不僅能品嚐到蟹肉的鮮甜，還多了一層草本風味，讓這道燉飯成為潮8的招牌之一。這些創意料理的定價雖屬中高檔，但實際上每一口都能感受到廚師的用心與料理的精緻度。

餐廳另一特色是原燒牛排牛肝菌燉飯，這道燉飯以牛肝菌帶出的鮮甜與牛排的嫩口為主，呈現出香氣濃郁、肉質軟嫩的口感，搭配剛好的飯量，讓人回味無窮，特別適合喜愛燉飯的朋友。這道菜價格約420元，牛排的分量和口感相當豐富，從顧客的回饋來看，許多人特別推薦這道牛肝菌燉飯，認為不僅味道一流，價位也十分合理。此外，15oz的原燒酥烤莎朗牛排和10oz的鹽烤美國肋眼牛排也是餐廳的必點菜色，無論是牛排的肉質、熟度還是搭配的醬料，皆讓人讚不絕口。大口吃肉之餘，再配上一旁的清脆生菜沙拉，更能平衡牛排的油脂感，整體口味相當豐富又不失清爽。

半島海悅潮8也提供了不少輕食選項和沙拉，像是低溫舒肥雞胸生菜沙拉，以鮮嫩多汁的雞胸搭配爽脆的生菜，擺盤簡約卻不失美感。而餐廳的沙拉類餐點也是客人的最愛，這些清爽的菜色特別適合做為前菜或是清淡的主食選擇。餐廳特別重視食材的新鮮度，沙拉裡的蔬菜也都是每日新鮮挑選，翠綠鮮脆，看起來就讓人食指大動。

這裡的甜點部分同樣值得一提，特別是甜蜜水果鬆餅和巧克力千層蛋糕，鬆餅香氣撲鼻，鬆軟卻不失彈性，搭配新鮮水果與適量的糖粉，甜而不膩。巧克力千層蛋糕則以豐富的巧克力香氣取勝，層次分明，口感滑順，適合搭配咖啡或茶飲，讓餐後時光更加完美。雖然甜點並非潮8的主打，但簡單的選擇卻能完美收尾，讓整餐更加圓滿。

在這家餐廳用餐的顧客還可以選擇套餐升級，以130元的價格升級為套餐，包括麵包、沙拉、濃湯和飲品等。飲品的選擇中，特別推薦現打鳳梨奇異果汁，香甜多汁的水果味道讓人耳目一新，且果汁無添加水或糖，能品味到純天然的風味，為餐點增添了許多新鮮感。整體而言，這樣的套餐組合非常划算，無論是品項還是口味都令人滿意，堪稱一頓豐盛的美食享受。

服務方面，半島海悅潮8的服務品質也是顧客們大加讚賞的一環。服務人員的態度親切又熱情，對菜單的介紹非常清楚，不僅提供點餐上的建議，也會細心地確保顧客的每個需求都得到妥善照顧。餐廳的座位安排寬敞，即使攜帶寵物也十分方便，讓顧客可以帶著寵物一起享受這個美麗的用餐環境。餐廳的氛圍與整體服務讓人倍感溫馨，正是許多顧客一再回訪的原因。