位於中央大學後門的「蘿塔塔廚房」,是一家以親切價格與豐富餐點贏得眾多顧客青睞的小餐廳。這家餐廳原本位於中壢義民路,後來搬至中央大學後門附近,深受學生與當地居民的喜愛。餐廳的營業時間到晚上十點半甚至十一點,成為宵夜族的好去處,尤其對於需要深夜補充能量的學生來說,這裡的菜單提供了多樣化且令人滿足的選擇。
「蘿塔塔廚房」以手作料理為招牌,所有餐點都堅持不用工廠製成的半成品,而是由店家親自烹調製作。古巴三明治是初次造訪者的推薦菜色之一。這道料理的外層麵包壓扁後,呈現出酥脆的口感,內餡的豬肉和調味醬汁香氣撲鼻,讓人一口接一口欲罷不能。
麵包內還有黃瓜,顧客可以自由選擇酸黃瓜或新鮮小黃瓜作搭配,份量相當足,女生可能無法一次吃完。此外,炙燒雞腿飯和蔥爆豬肉飯也是熱門餐點,炙燒雞腿鮮嫩多汁,搭配醬汁相得益彰,而蔥爆豬肉飯的醬香濃郁,特別下飯,豬肉的份量也十分實在。
如果偏愛炸物,鹹酥雞飯是不錯的選擇,鹹酥雞的皮薄且肉質細嫩,使用的是雞胸肉,健康之餘還能滿足味蕾。炸杏鮑菇則帶有特殊的硬度,雖然口感偏硬可能不是每個人都喜歡,但仍是一道值得嘗試的配菜。令人驚喜的是,自助區的湯品與小菜種類豐富,例如麻辣鴨血就獲得了不少讚賞,冬天喝上一碗熱湯,不僅溫暖身心,更讓整頓飯有了畫龍點睛之效。
價位方面,蘿塔塔廚房的菜單定價親民,大多在120至150元之間。考量到每份餐點的份量與品質,這樣的價格可說相當合理。例如,醬燒雞排飯只需145元,卻包含白飯、湯品與自助區的其他小菜,整體性價比極高。
餐廳內部環境整潔舒適,但由於廚房與用餐區緊鄰,有時可能會稍微感受到油煙味。店內採自助式服務,顧客需自行取餐、加湯與清理餐具,這樣的用餐模式增添了一種輕鬆的氛圍,同時也讓人感受到餐廳對於顧客自律的信任與尊重。值得一提的是,餐廳內設有書籍區,甚至可以找到宮崎駿的相關書籍,為用餐時光增添了文藝氣息。
服務方面,雖然店家採用自助點餐模式,但工作人員的態度友善且高效率,無論是點餐時的建議還是取餐時的溝通,都展現了良好的服務水準。響鈴取餐的方式讓整個過程變得流暢而有秩序,也減少了人員來回服務的壓力。
「蘿塔塔廚房」是一間用心經營的小餐廳,無論是餐點的製作、價位的設定還是用餐的整體體驗,都讓人感到滿意。從菜單的多樣性到每一道餐點的品質,無不體現出店家對於顧客的用心。無論是初次來訪還是經常光顧,都能在這裡品嘗到兼具創意與溫暖的料理。如果你正在尋找一個平價卻高質感的用餐地點,「蘿塔塔廚房」絕對是不容錯過的選擇。
- 蘿塔塔廚房
- 地址:320桃園市中壢區中央路178號
- 電話:03 490 0856
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