【基隆七堵】宣騰莊 - 北方麵食的溫暖滋味七堵車站步行五分鐘餅類麵食蒸餃炒飯

位於基隆七堵的宣騰莊，是一家主打北方麵食的餐廳，吸引著許多喜愛家常風味的饕客前來品嚐。這間店地點便利，距離七堵火車站步行約五分鐘，旁邊也有收費停車場，適合自駕或搭乘大眾交通工具的旅人。餐廳鄰近媽祖廟，讓人不僅能享受美食，也可順道感受當地人文氛圍。

宣騰莊的菜單豐富多樣，涵蓋餅類、麵食、蒸餃、炒飯等北方經典美味。其中，酸菜白肉鍋、木須炒麵、紅燒牛肉麵和香椿烙餅等菜品，廣受食客推薦，是這家餐廳的招牌特色。雖然用餐環境偏向老舊，但整體乾淨舒適，充滿濃厚的在地情懷。

酸菜白肉鍋是宣騰莊的一大亮點，尤其在寒冷的冬季更是必點。小鍋份量定價約480元，適合多人分享。酸菜經過細心醃製，味道濃郁而不刺鼻，搭配片薄的白肉片和湯底，溫潤爽口，令人回味無窮。

此外，木須炒麵也是許多人一試成主顧的選擇。這道菜選用刀削麵作為主角，Q彈有勁，搭配蔬菜與蛋絲，鍋氣十足卻不油膩。每一口都能感受到廚師對火候與食材的掌控，讓人忍不住大讚。

紅燒牛肉麵則以大塊牛肉和濃郁湯頭見長，肉質軟嫩但不失嚼勁，與刀削麵的搭配相得益彰。對於喜歡經典麵食的人來說，這是一道不容錯過的佳餚。

而在餅類選擇中，香椿烙餅以酥脆的口感贏得青睞，香椿的淡雅香氣令人印象深刻。另一道受歡迎的餅類是牛肉捲餅，餅皮柔韌夾著醬香濃郁的牛腱肉，搭配蔥段，層次豐富，令人食指大動。

宣騰莊的蒸餃同樣值得一試。豬肉餡料新鮮多汁，皮薄而Q彈，趁熱品嚐風味最佳。配上一碗酸辣湯，微酸微辣的滋味中和了蒸餃的鮮美，讓整餐更加豐富。

雖然宣騰莊的裝潢較為老舊，但整體維持得當，乾淨而樸實，充滿老台灣的風味。用餐高峰時段人潮絡繹不絕，但店家翻桌率高，排隊等候時間不會太久。工作人員態度親切，服務效率高，讓人在熱鬧的環境中仍能感受到貼心關懷。

不過，也有少數客人反映外帶的蔥油餅有焦黑的情況，這顯示在食材品質的控管上仍有改善空間。儘管如此，整體的用餐體驗仍是令人滿意的。

宣騰莊以正宗的北方麵食和樸實的氛圍，為饕客提供了一場味蕾的北方之旅。從熱氣騰騰的酸菜白肉鍋，到充滿鍋氣的木須炒麵，再到酥脆可口的香椿烙餅，每一道料理都散發著家常的溫暖。如果您計畫到基隆的七堵一遊，宣騰莊絕對是值得納入清單的美食名單。

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