【韓國大邱】肚臍時鐘(배꼽시계) - 隱藏在大邱車站地下街的庶民美味辣炒年糕

在大邱車站的地下街，有一家默默經營的餐館——肚臍時鐘(배꼽시계)，這裡沒有華麗的裝潢，也不是網紅打卡熱點，但卻憑藉樸實的家常味道，吸引著熟客們一再光顧。這家店主要供應韓式小吃，包括辣炒年糕、拉麵、豬排飯、紫菜包飯等，品項齊全，價格親民，成為附近居民與上班族的日常用餐選擇。

走進店內，氛圍樸實無華，座位間距適中，不會讓人感到擁擠。與地下街的喧囂相比，這裡顯得相對安靜，是可以慢慢享用餐點的地方。顧客群以中壯年族群為主，店員親切待人，服務熱情，特別是負責內場的大叔，不僅會幫忙特製醬料，還不時巡視桌邊，確保每位顧客都能舒適用餐。

這裡的菜單十分豐富，最受歡迎的幾道餐點各具特色。辣炒年糕選用米製年糕，口感Q彈，搭配甜辣醬汁，濃稠的醬料均勻包裹住每一根年糕，甜中帶辣的滋味讓人忍不住一口接一口。店內的拉麵則是一道令人驚喜的選擇，簡單卻充滿韓式風味，湯頭鹹香帶點辣勁，麵條吸附湯汁後口感更加順滑。

如果想吃得更飽足，豬排飯是不錯的選擇。炸豬排外皮酥脆，肉質不乾柴，搭配醬料更添風味，配菜則有簡單的泡菜與白飯，整體口味中規中矩，但份量十足。至於紫菜包飯，雖然味道沒有特別突出，但米飯捲製緊實，搭配內餡的黃蘿蔔與火腿，口感清爽，適合作為輕食選擇。

這裡的服務品質令人印象深刻，店員雖然忙碌，但總是面帶笑容，偶爾還會和熟客寒暄幾句。內場人員對細節的用心更是讓人感受到家的氛圍，例如幫長輩顧客特製沾醬，或是不厭其煩地為客人補充飲用水。即便店內客流量大，員工依然能夠維持良好的應對態度，這樣的待客方式令人感到溫暖。

不過，店內的小菜相較於主餐稍顯一般，部分顧客反映某些餐點可能帶有些許異味，例如水冷麵的湯底偶爾會有微弱的發酵氣息，這點可能與店內食材保存方式或是調味習慣有關，但整體影響不大。對於初次造訪的顧客來說，建議從辣炒年糕、拉麵或炸豬排飯這類經典品項開始嘗試，較能感受到這家店的特色。

在付款方式方面，店內已設有電子支付設備，方便使用信用卡結帳，對於旅客或不習慣攜帶現金的顧客來說是個加分點。整體而言，肚臍時鐘是一家適合簡單吃頓飯的庶民小館，環境舒適、服務親切，餐點則是以經典韓式小吃為主，沒有過多花俏的擺盤，但每一道料理都充滿家常味。若有機會來到大邱車站一帶，不妨順道來這裡嚐嚐這份樸實的美味。