【韓國釜山】海雲台傳統市場 - 釜山美食與文化的交匯點超過百年歷史的市場

釜山的海雲台向來是遊客心目中的度假勝地，而除了著名的海灘與水族館外，緊鄰海雲台海水浴場的「海雲台傳統市場」也是不能錯過的地方。這座市場自1910年便開始運作，至今已超過百年歷史，不僅是當地居民的日常採購地，也吸引來自世界各地的遊客前來品嚐美食、體驗當地文化。

走進市場，首先映入眼簾的是熱鬧非凡的街道，兩側擠滿了各式各樣的小吃攤與傳統店鋪，空氣中瀰漫著食物的香氣。無論是剛從海邊玩耍過來的旅人，還是特意前來尋找美食的饕客，都能在這裡找到屬於自己的味蕾享受。

海雲台傳統市場最具代表性的美食之一，當屬「糖餅（호떡）」。這裡的糖餅有多種口味，其中蜂蜜芝士、蜜籽口味特別受歡迎。糖餅外皮酥脆，內餡則是滿滿的甜蜜餡料，趁熱吃特別香濃，冬天來上一份更是暖心暖胃。

除了糖餅，市場內還有許多特色韓國小吃，例如「水年糕（물떡）」，這是一道口感Q彈的年糕料理，搭配特製醬汁，鹹甜適中，十分開胃。此外，還有「血腸（순대）」，這道料理雖然口味較為特殊，但對於喜愛韓式風味的遊客來說，仍然值得一試。

如果喜歡挑戰新奇的美食，市場內也有不少海鮮料理值得品嚐。「活章魚」與「盲鰻」便是其中的代表，這些料理雖然對部分人來說較具挑戰性，但也是韓國傳統飲食文化的一部分。不過，有些遊客反映盲鰻的口感較油膩，可能需要依個人口味斟酌選擇。

除了韓式小吃，市場內還有不少異國風味點心，例如「蜂巢冰淇淋」和「火烤棉花糖冰淇淋」，這些甜點不僅美味，還相當具有視覺吸引力，是拍照打卡的好選擇。

海雲台傳統市場的規模不算大，但巷弄內充滿濃厚的在地氛圍。除了各式美食，這裡還有販售玩具、紀念品以及韓國零食的雜貨店，部分店家甚至比超商價格更便宜，適合旅客購買伴手禮或補充零食。

值得一提的是，市場內的商家熱情好客，即便不會說韓語，透過簡單的比手畫腳也能順利溝通。此外，這裡的營業時間通常至晚上10點，讓遊客即使夜晚造訪，也能感受市場的活力與熱鬧氛圍。

海雲台傳統市場地理位置優越，從釜山地鐵「海雲台站」步行約5分鐘即可抵達，對於遊客來說相當方便。建議可以安排一日遊，先在市場內品嚐當地小吃，接著前往鄰近的海雲台海水浴場漫步，或是造訪釜山水族館，感受海洋生物的魅力。

海雲台傳統市場不僅是當地居民的生活中心，也是旅人們探索釜山飲食文化的絕佳場所。無論是喜愛傳統韓式小吃，或是想要體驗異國風情，這裡都能滿足不同需求。如果有機會到訪釜山，千萬不要錯過這個充滿美食與人情味的市場！

【韓國釜山】海雲台傳統市場 - 釜山美食與文化的交匯點超過百年歷史的市場 - Haeundae Traditional Market