【韓國釜山】海雲台傳統市場 - 釜山美食與文化的交匯點 超過百年歷史的市場 - Haeundae Traditional Market

 

釜山的海雲台向來是遊客心目中的度假勝地,而除了著名的海灘與水族館外,緊鄰海雲台海水浴場的「海雲台傳統市場」也是不能錯過的地方。這座市場自1910年便開始運作,至今已超過百年歷史,不僅是當地居民的日常採購地,也吸引來自世界各地的遊客前來品嚐美食、體驗當地文化。

走進市場,首先映入眼簾的是熱鬧非凡的街道,兩側擠滿了各式各樣的小吃攤與傳統店鋪,空氣中瀰漫著食物的香氣。無論是剛從海邊玩耍過來的旅人,還是特意前來尋找美食的饕客,都能在這裡找到屬於自己的味蕾享受。

市場美食推薦

海雲台傳統市場最具代表性的美食之一,當屬「糖餅(호떡)」。這裡的糖餅有多種口味,其中蜂蜜芝士、蜜籽口味特別受歡迎。糖餅外皮酥脆,內餡則是滿滿的甜蜜餡料,趁熱吃特別香濃,冬天來上一份更是暖心暖胃。

除了糖餅,市場內還有許多特色韓國小吃,例如「水年糕(물떡)」,這是一道口感Q彈的年糕料理,搭配特製醬汁,鹹甜適中,十分開胃。此外,還有「血腸(순대)」,這道料理雖然口味較為特殊,但對於喜愛韓式風味的遊客來說,仍然值得一試。

如果喜歡挑戰新奇的美食,市場內也有不少海鮮料理值得品嚐。「活章魚」與「盲鰻」便是其中的代表,這些料理雖然對部分人來說較具挑戰性,但也是韓國傳統飲食文化的一部分。不過,有些遊客反映盲鰻的口感較油膩,可能需要依個人口味斟酌選擇。

除了韓式小吃,市場內還有不少異國風味點心,例如「蜂巢冰淇淋」和「火烤棉花糖冰淇淋」,這些甜點不僅美味,還相當具有視覺吸引力,是拍照打卡的好選擇。

市場環境與購物體驗

海雲台傳統市場的規模不算大,但巷弄內充滿濃厚的在地氛圍。除了各式美食,這裡還有販售玩具、紀念品以及韓國零食的雜貨店,部分店家甚至比超商價格更便宜,適合旅客購買伴手禮或補充零食。

值得一提的是,市場內的商家熱情好客,即便不會說韓語,透過簡單的比手畫腳也能順利溝通。此外,這裡的營業時間通常至晚上10點,讓遊客即使夜晚造訪,也能感受市場的活力與熱鬧氛圍。

交通方式與建議行程

海雲台傳統市場地理位置優越,從釜山地鐵「海雲台站」步行約5分鐘即可抵達,對於遊客來說相當方便。建議可以安排一日遊,先在市場內品嚐當地小吃,接著前往鄰近的海雲台海水浴場漫步,或是造訪釜山水族館,感受海洋生物的魅力。

海雲台傳統市場不僅是當地居民的生活中心,也是旅人們探索釜山飲食文化的絕佳場所。無論是喜愛傳統韓式小吃,或是想要體驗異國風情,這裡都能滿足不同需求。如果有機會到訪釜山,千萬不要錯過這個充滿美食與人情味的市場!

  • 海雲台傳統市場
  • 地址: 22-1 Gunam-ro 41beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓
  • 結束營業時間:22:00
  • 電話號碼: +82 51-746-3001





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