【菲律賓馬尼拉】KFC肯德基(Robinsons Place)

風從百貨的自動門溜進來，
炸雞的香氣繞過人群的腳步。
薯條溫熱，飲料沁涼，
湯匙敲著碗，傳來輕快節奏。
我看著菜單上的字，
想起遠方熟悉的味道，
一口咬下，
外層的脆，裡頭的嫩，
都成了旅行中的慰藉。
城市的喧鬧在此刻暫停，
只有炸雞和可樂的甜，
像午後的微笑，
在馬尼拉的角落裡，
悄悄溫暖了旅途的心。

走進馬尼拉Ermita區Robinsons Place百貨的四樓，KFC肯德基的熟悉招牌讓人瞬間產生親切感。店面位置在Pedro Gil翼，鄰近Pedro Gil與Adriatico Streets交會處，交通便利，百貨本身也有停車場，只是車位有限，建議早點來或搭乘大眾交通工具前往。營業時間從上午十點起，對於逛街前後想吃點東西的人來說相當方便。

餐廳環境乾淨，空調運轉良好，內部維持著連鎖品牌一貫的明亮感。用餐區座位數充足，桌椅整理得整齊，即使遇上中午尖峰時段也不至於擁擠。點餐採用自助點餐機與櫃檯雙系統，對熟悉系統的人來說相當方便，但有些長輩或第一次使用的人會覺得操作稍微複雜，幸好現場服務人員多會主動提供協助，態度親切，反應速度快。

菜單設計延續了肯德基的經典品項，炸雞、薯條、漢堡、米飯套餐都能看到，價格換算下來相對實惠。最特別的是這家分店的餐點口味明顯融入了當地風味。Chicken Ala King是許多常客推薦的選項，外層炸得香酥的雞肉淋上濃郁的奶油醬汁，搭配微鹹帶奶香的白飯，吃起來有一種南洋風味的濃郁感。還有特製的炸雞套餐，肉質多汁，咬開時外皮酥脆、內裡鮮嫩，搭配鹹香的肉汁與經典的炸粉，味道比想像中更深層。

薯條部分表現稍顯普通，雖然熱度足夠，但缺少了理想中的酥脆感。飲料選擇豐富，從經典的可樂到冰茶都有，點餐時若特別想選某種飲料，建議下單時再三確認，以免發生飲料出錯的情況。值得一提的是，這裡的自助醬料台提供多種醬汁，但有人反映店家在提供額外肉汁（gravy）時略顯小氣，對習慣淋滿醬汁的人來說可能會覺得不過癮。

整體而言，餐點水準符合國際品牌的期待，炸雞本身依舊是這家店最亮眼的招牌，份量雖然比以往略小，但價格與品質的平衡仍舊具有吸引力。用餐體驗上，因為位處百貨公司，餐後還可以直接前往其他樓層逛街或採買，對旅人來說是一個能短暫歇腳並補充體力的好地方。

若要評論服務，整體態度不錯，但仍有少數時段出餐速度偏慢，特別是人潮多時可能需要耐心等待。若時間充裕、心態放輕鬆，這裡仍然是個適合坐下來享用熟悉美味的選擇。對於來到馬尼拉想吃上一頓不太冒險的餐點，KFC肯德基Robinsons Place Manila確實是個值得考慮的安全牌。