熱鍋裡的油香,
把雞腿煎得微焦又酥,
白飯上鋪著鹹香的烤肉,
每一口都是日常的溫度。菜脯微辣,
在味蕾裡跳出清脆的節奏,
高山茶的清涼,
化開舌尖那一點點鹹意。人群在門口匆匆,
店裡的桌子卻慢慢裝滿回憶,
一盤小菜,一碗湯,
就讓平凡的午後,有了味道。
走在台北市中山區農安街上,「韓味」的店面低調卻有著不斷進出的食客流動,顯見這家店早已在當地累積出一群忠實支持者。雖然店名帶著「韓」字,但實際走進店裡,你會發現這裡提供的餐點更像台式快餐與小火鍋的結合,餐點豐富多樣,讓人一次就能滿足多種口味。
環境上,店內座位數不少,無論平日或假日都能看到不少人用餐,桌椅擺設簡單,乾淨度維持得不錯。牆上掛著許多明星藝人的簽名照,讓人感覺這裡曾經接待過不少名人。雖然用餐環境不屬於精緻型態,但就是一種親切、家常的氛圍。
菜單 選擇非常多,從便當類、麵食到火鍋類應有盡有,甚至還有牛肉麵。像是雞腿飯、烤肉飯、赤肉麵等基本款都有,部分人推薦炸雞腿飯,現點現炸,外皮酥脆、肉質軟嫩,上桌時熱氣騰騰,份量也很足。烤肉飯則以醃製後的烤肉為主角,鹹香下飯,搭配白飯吃起來相當滿足。
小菜方面,許多人對於店家特製的炒辣菜脯印象深刻,脆口又帶著鹹辣風味,幾乎成為每份餐點的靈魂搭配。不少人也特別提到店裡的小菜如肉魚與蝦捲,香氣誘人、口味出眾,吃過後會讓人想再次點選。不過有些配菜就相對普通,例如蕃茄炒蛋的味道就讓部分人覺得不合口味。
湯品則是自取,提供高山茶、海帶湯或無糖烏龍茶,不過沒有太多變化。火鍋類選項豐富,包含海鮮鍋、鍋燒意麵等,不過對部分人來說,料的豐富度略顯不足。海鮮鍋雖名為海鮮,但除了蝦子、少許蔬菜外,內容物不多,讓人覺得性價比不高。
價位方面,以台北市來看不算便宜,一份餐點約在百元以上,例如烤肉飯120元左右,雞腿飯也差不多這個區間,升級小火鍋則價位稍高。但配菜種類與份量對部分人來說略少,讓人覺得價格與滿意度之間稍有落差。
服務部分,老闆娘的態度常被提及,熱情、親切,對餐點介紹也很用心,讓人感覺受到招待。送餐速度快,翻桌率高,即使人多時也不至於等太久,這點在午晚餐尖峰時段特別重要。
「韓味」是一間結合台式便當與小火鍋元素的餐廳,菜單 豐富、座位多、環境簡單乾淨,適合想快速用餐又希望有多種選擇的人。雖然有些菜色在味道或CP值上存在爭議,但許多料理如炸雞腿飯、烤肉飯、炒辣菜脯和蝦捲等都讓人印象深刻。對於附近上班族或住戶來說,它是個能簡單吃飽、又能偶爾品嘗到好味道的地方。
- 韓味(雞腿飯、赤肉麵)
- 地址: 10482台北市中山區農安街245號
- 電話號碼: 02 2508 1960
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