【台北中山】俊艷雞腿王 - 酥脆香嫩的雞腿 甜中帶鹹的蜜汁雞排 - Handsome

雞腿落盤如晨曦,
脆皮炸響午間的空氣。
蜜汁包裹時光的甜,
辣蘿蔔在角落輕語。

鋁箔底下是升級的誠意,
菜色每日翻轉如街巷的季節。
$200交換一段飽足的安慰,
也許味道不再是唯一的解釋。

塑膠微波的餘悸未退,
我仍在錦州街彎身等待,
一盒便當,一份人情,
一頓最真實的台北午餐。

在台北市中山區錦州街的街角,有一家在地人氣便當店——俊艷雞腿王。這家便當店長年吸引著無數上班族與周邊居民前來購買午餐,憑藉著酥脆香嫩的雞腿飯與甜中帶鹹的蜜汁雞排飯而聲名遠播。在眾多便當選項中,俊艷雞腿王不僅提供主食出色的台灣家常菜,更結合升級版份量與季節配菜的彈性設計,獲得極高的顧客評價,UBER EAT評分高達 4.91 星,堪稱區域內的高口碑代表。

📍 店家資訊總覽

  • 店名:俊艷雞腿王

  • 地址:104 台北市中山區錦州街260號1樓

  • 電話:0965 159 108

  • 營業時間:每日營業至 19:30,午餐時段為尖峰期,建議提前購買避免等候。


💰 價位與份量:物有所值,升級有感

俊艷雞腿王的餐點價格已經調整至**$200元區間**,部分民眾認為偏高,但實際分析後會發現,餐點皆有主副菜升級、整體增加200克的加量設計,反映出店家在份量與質感上的誠意:

  • 香酥雞腿飯 $200:人氣最高,佔據超過1080筆評論的95%好評率。主餐雞腿外皮酥脆、肉質厚實,搭配三樣隨季節更換的配菜與辣蘿蔔,形成層次分明的風味組合。

  • 蜜汁雞排飯:甜鹹交融的風味吸引不少年輕族群,與雞腿飯常被雙拼選購。

  • 雙拼招牌飯 $200:由一隻棒腿 + 半塊排骨組合而成,獲得98%高好評(來自73筆評價),適合大食量或重口味族群。

  • 辣子雞丁飯、排骨飯:屬次熱門選項,但也因調味下飯,成為不少顧客的輪替首選。

整體而言,俊艷雞腿王的定價已從銅板便當進階至中價位,但由於用料與重量升級,仍保有一定市場競爭力。


📒 菜單設計與選擇性

菜單品項集中但各具特色,符合台灣傳統便當的風格設計。主菜以炸物與滷製類為主軸,例如:

  • 雞腿飯

  • 雞排飯

  • 排骨飯

  • 辣子雞丁飯

  • 蝦捲飯

  • 棒腿飯

  • 雙拼招牌飯(棒腿+排骨)

每份餐點皆搭配三樣配菜與白飯,加上自製辣蘿蔔,簡單中帶有台灣庶民飲食的真誠感。菜單每日更新配菜內容,使得即便常客也能獲得變化體驗,這在便當店中相當難得。


🪑 用餐環境與設施

店面以外帶為主,空間設計屬簡潔實用型,並無過多裝潢。由於多數顧客選擇外帶,現場內用環境並非重點。然而,也有消費者反映店家使用塑膠餐盒微波加熱的行為,可能產生健康疑慮,建議店家使用耐熱餐盒或採用適當加熱方式,以提升顧客的食品安全信任度。


🍽️ 餐點口味與整體風味

雞腿飯仍是人氣首選,外皮炸得酥脆,鎖住肉汁,香氣四溢,成為不少人心中「台式便當雞腿第一名」。雞排則因蜜汁調味,擁有獨特風格,是少數能與雞腿抗衡的第二人氣主餐。

配菜部分則呈現兩極評價。有顧客指出變化性不足、調味普通,或出現冷凍蔬菜等狀況,認為「配菜偏弱」,在餐點整體表現上稍有落差。此點若能改善,無疑將使整體便當品質更上一層樓。


🙋‍♂️ 服務品質與經營現況

有評論指出店家經歷換人經營,導致品質與服務上有所變動。不少熟客反應過去經營者態度親切、品質穩定,而近期則有服務冷淡、流程改變等小問題。這對忠誠顧客來說影響深遠,也提醒店家應回應顧客反饋,適度調整策略,強化顧客關係維繫。

📝 小結:雞腿便當裡的高水準代表

俊艷雞腿王成功地從小型街邊便當店發展成深獲好評的在地名店,靠的是真材實料的主食、穩定的炸功與實在的份量升級設計。儘管配菜與容器使用上仍有改善空間,但在物價普遍上升的今日,$200元能吃到這樣扎實的一餐,仍屬台北市區相對划算的選擇之一。若你是雞腿控、喜歡炸物系便當,不妨挑個午餐尖峰前的時段,到錦州街體驗這一份香酥與飽足。

  • 俊艷雞腿王
  • 地址: 104台北市中山區錦州街260號1樓
  • 電話號碼: 0965 159 108
  • 結束營業時間:19:30

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