吟詩旅人

山道蜿蜒處的白牆瓦房， 鐵馬騎士與饕客共同的祕密基地。 當金黃炸豬排浸入濃郁湯頭， 那股酥脆與溫潤交織的震撼， 是屬於四國山林間最豪邁的溫柔。

當火網上的油脂化作滋滋的交響樂， 你用入口即化的柔嫩，宣示著土佐黑牛的尊嚴。 在煙霧與醇香氤氳的包廂深處， 原來這就是饕客追尋的終極小確幸。

在陽光斜射的午後玻璃窗前， 你用一抹焦糖的微苦融化了日常。 鮮甜的草莓與酥脆派皮疊加， 原來這就是旅人追尋的砂糖系溫柔。

杯盞交錯間笑聲不絕於耳， 烤爐上的煙火氣烘托著夜色， 這是全高知最熱烈的靈魂廚房。

稻草燃燒的微煙帶著焦香， 厚切的鮮紅在舌尖上融化， 那是屬於高知太平洋的澎湃厚度。

夜色悄悄降臨帶點微醺， 高知的風穿透木質的大門， 美味在舌尖跳起踢踏舞。