香港九龍長沙灣_坤記竹昇麵_米其林推薦餐廳

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    坤記竹昇麵位於九龍長沙灣,店就在港鐵長沙灣站出口附近蠻好找的,坤記竹昇麵的店面蠻小一間顯得有些壅擠,不過小規小他可是米其林(米芝蓮)港澳版2013與2013的推薦餐廳,亦被中國有名的《舌尖上的中國》美食節目給介紹過。

    來這當然就是要吃他的竹昇麵,他可以做成有湯麵、撈麵等各種口味形式,另也有提供木桶飯等式中式快餐,以及各式小菜(小食)、冷飲品等,店內亦有附免費的茶水。

    我們點的滷肉拼雲吞蝦子麵套餐,這蝦子麵是沒有蝦子的,因為蝦子是麵條的味道,吃起來其實是乾乾燥燥的,建議要配個茶水,而麵條香氣還蠻十足,個人感覺有點像台灣的米粉之類。

    麵上的配料則是4大片的五花滷肉,吃起來倒是其實一點都不油膩,跟這乾乾燥燥的蝦子麵條還算蠻相配,另外還附有兩顆鮮肉雲吞,口感蠻有彈性的。

    他的各式小菜也蠻不錯,我們點的白雲鳳爪一份有3隻,肉雖不多但配這醬料蠻辣的醬料啃起來真的很過癮,不過其實也有不辣的可以選就是了。

    店內的餐點都可以配醫會的飲品,我點的檸檬水還蠻清涼的,配我那香辣的鳳爪算蠻搭配,不過不點飲品也沒關係,店內亦有附免費的茶水可以取用,在香港用餐有免費的茶水真的很佛心啊。

店家資訊

店名:坤記竹昇麵 Kwan Kee Bamboo Noodle (Cheung Sha Wan)

地址:九龍長沙灣永隆街1E  (G/F, 1E Wing Lung Street Cheung Sha Wan HK)

電話:+852 9243 9745