清晨復興路上微光乍現，
Subber 潛艇堡香氣氤氳。
現烤麵包夾蔬菜與芝麻香，
生菜鮮脆、醬料微妙交融。
外帶包裝簡單卻溫暖在手，
輕食卻彷彿飽含日常的細膩。
營養五穀與奧利岡起司交替，
每一口都是對健康的溫柔堅持，
午間時光在這裡被咀嚼成幸福的味道。
Subber 是台灣本土連鎖潛艇堡專賣店，在桃園地區已有多年營運經驗，目前設有復興店（近桃園火車站）、經國家樂福分店與中壢店等。復興店地址為桃園市復興路81號，營業時間為每日07:00至22:00。
菜單內容採開放式點餐，顧客可自行挑選麵包、蔬菜與蛋白質，並搭配各種醬料。Subber 有六吋與十二吋選擇，價格從六吋 79 元起跳；早餐時段還有四吋小潛艇堡搭配紅茶的早餐組合，適合趕時間的上班族與學生。
價位親民、性價比高
以 Subber 的價位來說，6 吋潛艇堡價格從 79 元起，屬於平價輕食範疇，且可依喜好自由搭配。早餐限定的 4 吋套餐（含紅茶）約 50 元，不僅份量適中，也兼顧飽足與健康。
整體而言，Subber 定位介於平價輕食與健康速食之間，特別適合需要快速用餐又不想負擔過重的消費者。
環境：小巧但溫馨
復興店空間不大，但整潔明亮。雖然設有內用座位，但大部分顧客會選擇外帶，尤其是上班尖峰時段。牆面以簡單插畫與溫暖色系布置，營造輕鬆氛圍。早晨人潮較少，晚上適合與朋友簡單小聚。
需留意的是，復興路一帶停車較不便利，建議步行或騎機車前往。
餐點：多種麵包與豐富配料
Subber 的特色之一是麵包選擇多樣，包含奧利岡起司、營養五穀、健康小麥、家鄉玉米、葵瓜子與養生芝麻等，每款皆經烤製，口感介於鬆軟與微嚼勁之間。
內餡部分，生菜鋪得相當大方，新鮮度佳，搭配蕃茄、洋蔥、酸黃瓜與黑橄欖等，能感受蔬菜的爽脆與清甜。蛋白質主食選擇包括碳烤牛肉、胡椒牛肉、培根火腿、香辣泰式雞肉等，其中泰式雞肉辣度適中、雞胸肉質不乾柴，頗受好評。
除了潛艇堡，Subber 還提供沙拉，如烤雞沙拉與煙燻雞肉沙拉，搭配千島或和風醬，份量充足。甜點方面有手工餅乾（巧克力、奶油瓜子、蘭姆葡萄），酥香且帶點溫潤甜味；飲品則以可樂、雪碧、檸檬紅茶等汽水系列為主。
服務：效率高與貼心互動
店員製作速度快，能在繁忙時段維持穩定出餐效率。若顧客在醬料搭配上出現可能不搭的情況，店員也會主動提醒並建議更適合的選擇，讓餐點口味更協調。這種貼心互動，增加了顧客的好感度與回訪意願。
周邊交通與便利性
餐廳位於復興路，步行即可抵達桃園火車站，交通便利。由於地處車站周邊，也方便外地旅客在轉乘或等待列車時順道享用一份輕食。
綜合評價表
| 主題 | 評價總結 |
|---|---|
| 價位 | 平價、親民，6吋從79元起，早餐套餐50元起 |
| 環境 | 小巧但整潔、親切，可內用也適合外帶 |
| 菜單 | 麵包種類多樣、內餡豐富，健康輕食導向 |
| 餐點 | 配料新鮮、份量合理，起司濃郁、雞肉不乾柴 |
| 服務 | 員工親切，效率高，提醒專業令人安心 |
| 交通 | 靠近火車站，便於旅客與通勤族前往 |
綜合心得
Subber 桃園復興店是一家以健康輕食為主軸的潛艇堡專賣店，主打多種麵包與客製化配料，價格親民，餐點新鮮且飽足感佳。無論是早晨快速外帶、午間小憩，或晚間輕食晚餐，這裡都能提供穩定品質與貼心服務。對於追求便利、健康與美味兼具的消費者來說，是桃園地區值得收藏的餐飲選擇。
- Subber 桃園復興店
- 所在地點： 中山商務大飯店
- 地址： 330桃園市桃園區復興路81號
- 電話號碼： 03 332 9222
- 開始營業時間：07:00
點餐方式很像另間知名連鎖subway鎖潛艇堡專賣店那樣，會讓你在開放式吧檯選生菜，而他的麵包提供包括奧力崗起司、營養五穀、健康小麥、家鄉玉米、葵瓜子與養生芝麻等，價格為6吋79元起跳。
而潛艇堡主食主要有總匯、香熱起司、胡椒牛肉、碳烤牛肉、培根火腿等，我們點的是碳烤牛肉搭配括奧力崗起司麵包，這麵包烤過後起司味真的很濃，而牛肉不多，就簡單2~3片這樣，是冷的。
除了潛艇堡外，很多人來這是點她的各式沙拉，他的沙拉有烤雞沙拉、煙燻雞肉、辣味雞肉可以選，沙拉醬則是千島或和風，老實說，這沙拉分量還真的蠻多的，吃完還算有飽足感。
另外也有各式手工餅乾可以選，主要提供巧克力、奶油瓜子、蘭姆葡萄等，餅乾還蠻香酥的；店家飲料主要是可樂、雪碧、檸檬紅茶、美粒果、芬達這些汽水系列。
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