桃園中壢【麗媽四季鍋】藥膳鍋、沙茶鍋

 

【麗媽四季鍋】是台灣還蠻常見的平價連鎖火小火鍋,本次來到的是位於健行科技大學附近的健行店,店就在大學校門口旁邊附近而已,所以也蠻多學生客人來。

 

目前在價位上,麗媽目前最便宜的鍋是$110的大腸臭臭鍋,另外也有貴點的藥膳系列、沙茶系列、韓式系列等,不蓋都沒超過$150。

 

用餐方式的話,他的小火鍋都是用瓦斯爐,不是油膏那種方式點火,算是有安全一點,而佐料有沙茶、辣豆、蒜蓉等都在自助區。

 

首先是藥膳羊肉鍋,這藥膳湯喝起來感覺蠻補的,還看得到蓮子等中藥食材,而他每鍋的火鍋料與菜盤好像都有些許不同,不會說只有肉與湯頭不一樣而已。

 

接者是海鮮香香鍋,海鮮鍋的湯頭就比較單調點,主要就是鯛魚肉片為主,而火鍋料則是有豆皮、豆皮、高麗菜、金針菇等,還算是蠻大一盤的,而且還有附顆蛋,藥膳鍋就沒附蛋。

 

另外,較不同的是,麗媽還有賣滷味等小菜,我們點了滷鴨血,這吃起來真的有辣,鴨血還蠻香Q的。而有點鍋的話,白飯、飲料、涼麵與小美冰淇淋都能無限供應。

 

《中壢健行店》

  • 電話: (03)4285757
  • 地址:桃園市中壢區健行路245-1號
  • 營業時間:週一~週日10:00~22:00
  • 公休日:依店家公告