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老袁牛肉麵位在桃園車站前的民權路上,看到有個招牌寫者<人人為我~我為人人>就是老袁牛肉麵,這店也有50年歷史,可惜2017年5月底就要歇業了,這次趕在歇業前,趕緊來回味一下。

 

雖然他的牛肉麵是招牌,不過個人是比較喜歡他的炸醬麵,其炸醬麵就是簡單的蔥花配上炸醬,不過炸醬真的很香,而且也不油膩,一整個就是很扮麵。

 

而且點炸醬麵的話,他還會附牛肉清湯,再把麵加進去,其實就等於牛肉湯麵了;當然,牛肉麵不可少的榨菜他也有提供,他的榨菜看顏色就知道,是比較清淡那種,味道不會很重。

 

其各類小菜也是招牌,蠻多客人會只點小菜來小酌一下;其實老袁這幾年也漲價不少,不過看來就算漲價,也還是敵不過租金的漲價,最終還是貼出了租約考量而歇業的公告,期待他早日能尋匿到新處了。

 

名稱:老袁牛肉麵

地址: 330桃園市桃園區民權路4號

營業時間:09:00–20:30

電話: 03-3376175