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豐FOOD海陸百匯算是年紀蠻新buffet餐廳,不過其實就是老字號的知名典華婚宴餐廳出的品牌,交通上,其位在捷運劍南路站(美麗華)旁邊,算是蠻方便的,其主打台北市區最大的Buffet,提供600個座位,不過如果說大台北最大Buffet,目前應該還是【 品花苑 】。

台北【豐FOOD海陸百匯】buffet吃到飽 超大生蠔

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豐FOOD海陸百匯算是年紀蠻新buffet餐廳,不過其實就是老字號的知名典華婚宴餐廳出的品牌,交通上,其位在捷運劍南路站(美麗華)旁邊,算是蠻方便的,其主打台北市區最大的Buffet,提供600個座位,不過如果說大台北最大Buffet,目前應該還是【品花苑】。




在價位上,如果以台北市各飯店buffet來看,豐FOOD算中段班,平日午餐$890、平日晚餐$990、假日$1090,皆須10%服務費,滿10人用餐還能直接跟店家買餐券,會便宜一點點。在餐點上,這種buffet都是包山包海的,大致上可以分為日式、中式、西式、泰式、港點、燒味、甜點等區,大多為開放式自取,有些現點現煮則用排隊方式,或放餐桌上的號碼牌,服務生會把餐點送來。


首先,先推個人覺得豐FOOD的最大招牌,就是無敵大的生蠔阿,真的跟手掌差不多,加上檸檬汁後,真的讚,不過嚴格說他不是生的,店家說,他們的生蠔還是有些微火烤。



其他海鮮部分,最吸引客人的應該就是螃蟹與烤天使蝦,他的螃蟹算是蠻大隻的,可惜大隻歸大隻,裡面的肉與蛋沒有很多;而烤天使蝦真的很大隻阿,肉質也嫩。






另,他有現煮海鮮湯,提供石斑魚湯跟旭蟹湯,原本覺得石斑魚湯應該不錯,不過該死的,他這湯加泡菜阿,這不是擺明不想讓人吃到石斑魚肉的鮮美,反倒旭蟹湯還可以,至少湯鮮多了。




肉類上,推的就是他的現切爐烤牛排與火焰骰子牛,這爐烤牛排依部位大約都5~7分熟而已,不敢吃太生、太血,可以跟服務聲說一下,他會幫你切熟一點的部位。



而夜市常見到一份100元的火焰骰子牛,在這邊也能讓你吃到飽,其他烤肉還有羊小排,還蠻大一隻,其他還有烤德國香腸、甚至還有烤鳳梨等。





日式部分,大家最喜歡的應該就是生魚片了,提供包括鮭魚、鯛魚等5種左右,還算是新鮮,不過老樣子,總是鮭魚會被先拿光光,不過補餐算是快,還能接受,其他還有手卷、壽司等。




港式部分,個人最推薦他的現切烤櫻桃鴨,這個真的不錯吃,鴨肉味道十足,另,還有提供一堆臘腸、港式小點心等,都普普通通。



湯類部分,他有生牛肉湯,要自己淋熱高湯把他燙熟,加了一些蔥花後,還不錯鮮;其他湯品則都很常見,就不多說了。




而所謂的泰式區、義式區就真的蠻弱的,大概就是3~4種菜這樣就算一區了,泰式主要就椒麻雞與月亮蝦餅,蝦餅還算不錯,椒麻雞肉質有點硬,且醬汁也很不搭;義式區則是一堆Pizza,在一堆海鮮面前,這些Pizza真的都沒很誘人。











水果與點心部分,水果種類沒有很多,有提供完整一根的香蕉;而點心部分還算不錯,只能說,婚宴餐廳的點心都有一定水準,有各式精緻小蛋糕與餅乾,當中,巧克力的真的好吃。





冰淇淋則是用很多人喜歡的哈根達斯(haagen-dazs),有8桶的兩櫃共16桶,不怕大家吃;而酒類也算多元,提供紅酒、白酒與啤酒,不過應該都不是很貴的品牌就是;其他飲料部分,就現打果汁、咖啡與罐裝可口可樂系列。










本文餐點皆為自費,與文內店家無任何行銷合作關係。

名稱:豐FOOD.海陸百匯
地址: 10491台北市中山區植福路8號
電話: 02-85020555
營業時間: 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00