YES牛排 是一家類似貴族世家、我家牛排的平價連鎖牛排店,基隆店位於中正路上、新昆明醫院旁,店面位於一樓,人多時環境其實有點吵,座位數還蠻多的,20人以上的聚餐也沒問題,不提供刷卡、不用服務費、有冷氣。








其用餐型式為點了排餐後,可以無限制用自助式的沙拉吧、熟食、麵包等,最低主餐為$210。





(1) 12oz特大沙朗牛排($300)
就樣一般平價牛排一樣,牛排附上一顆蛋、鐵板麵與冷凍蔬菜等,牛肉應該是真的有到12oz,看起來很大、也很厚,牛排上撒了幾顆白芝麻粒,而我點的是七分熟,肉質略顯有點硬,口感來說牛肉味很夠,以平價牛排來說算是還不錯吃。





(2) 鱈魚排($220) 
同樣鱈魚排也是附上一顆蛋、鐵板麵與冷凍蔬菜等,這鱈魚排肉質算是新鮮,不過個人覺得就是一般常見的鱈魚排,沒什麼特別,而且魚刺很多倒是真的。



(3)熟食與沙拉吧   
熟食區的東西個人就真的很推薦,有很少見的牛肉湯,而且還真的是有牛肉在裡面,雖然我相信那些一定是比較不好吃或其他牛雜的部位,不過可以一直吃牛肉,就要推他一個。





而其他熟食還有炸雞塊與涼拌花汁,其他像還有薯條、炸豆腐、炒飯、義大利麵等,甚至還有炸排骨酥及各式豆干等小菜,整體可以說非常豐盛,而沙拉吧部分就是很常見的那些蔬菜,比較普通了點。








(4)冰淇淋與飲料
冰淇淋是用客惟您的,雖不是名牌,不過還算可以,而飲料則是常見的汽水機與咖啡機。





    個人覺得必須承認,這家店的牛肉肉質或許不是很好,就是一般那種$200左右的平價牛排差不多,不過他的熟食部分我覺得算是很用心在經營,光有真的吃得到牛肉的牛肉湯可以一直喝,就勝過那些連鎖系列的平價牛排店了,我個人很喜歡這家,也推薦給大家!

店家資訊
店名:YES牛排
地址:基隆市中正路34號 (新昆明醫院旁)

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