台南府城觀光護照每年都會發行新版本，今年2011年已經發行到了第九期了，這護照售價一本999元，最主要的優惠就是提供一晚免費的住宿，及美食兌換卷、古蹟門票劵等，如果可以好好利用，保證可以讓您的台南之旅省下不少錢，以下就跟者食在愛玩，持者2011台南府城觀光護照來趟台南之旅吧！
就約早上10點在台南火車站吧！建議可以搭統聯客運來台南，因為觀光護照裡面有提供4張25元的統聯客運優惠劵，而且就算是統聯的優惠時段還是可以抵用喔。
接者開始選擇在台南的交通工具，基本上建議租汽車或機車是最好的方法，在台南車站前、後站都有許多租車行，而觀光護照裡面有提供一間叫松興的租車優惠，平日每日輕型機車175元、重型機車225元、小客車一天1400元，不過強烈建議一定要提前幾天訂車，並把價格確認好。
如果真想靠大眾運輸，目前台南也是有台灣好行公車的路線，大多的古蹟與景點也都有到，當然有人會說台南公車好等嗎？其實也還好啦，因為台南公車現在都有線上的到離站資訊，透過手機上網就能查公車的到站時間，讓您不用擔心錯過時刻。
租好車大概10點半，今日主要安排在市區活動，首先先去吃點小吃當午餐，有人會說10點半就吃午餐會不會太早，其實一點也不會，因為來台南要吃的小吃太多了，建議每一餐真的都不用吃得太飽，沿路到各個景點去吃小東西也是不錯的安排，而在觀光護照中，也有提供美食招待券50元3張，可以在指定的店家中抵用。
首先要吃的就是台南有名的棺材板了，我們來到位於中正路上的赤崁棺材板，不同於其他的棺材板店家有多口味，赤崁棺材板則沒有很多口味，只有海鮮與近年推出的咖哩這兩種而已。而棺材板簡單說就是把厚片裡面挖空放入各種餡，吃起來口感外皮烤得很香脆，裡面的餡則有海鮮的魷魚圈、雞肝肉、玉米、火腿等小型蔬菜，湯餡則有點鹹鹹的，應該是海鮮加沙拉之類的東西。(詳細赤崁棺材板介紹)
當然我相信吃完一份棺材板，大家應該還是有點餓，接者推薦去吃西門圓環附近的富盛號碗粿，必須承認富盛號的碗粿賣像看起來好像不是很好，不過裡面可是有很多料的，有瘦肉、香菇等，而上面則有店家特製的醬料，而且建議一定要沾，不然碗粿吃起來會沒什麼味道，而那醬料看起來很濃，不過其實吃起來並不會太鹹。(更多富盛號介紹)
吃完飯有體力後，就可以開始參觀各式古蹟了，而觀光護照中有送2張古蹟門票，不過說真的2張一定不夠用，因為台南的古蹟真的很多，首先來到一級古蹟赤崁樓，赤崁樓興建於1653年曾為統治台灣全島的中心，目前為國定的一級古蹟，而整個赤崁樓園區主要建築物由普羅民遮城殘蹟，以及海神廟、文昌閣所組成，園區內有個小咖啡廳，於假日時會有許多藝文活動在這展出與表演。(詳細赤崁樓介紹)
而赤崁樓周邊還有許多古蹟，像是大天后宮、武廟等，都是走路就可以到，建議可以去買杯有名的義豐阿川冬瓜茶邊走邊喝，義豐之所以有名，除了因為它是冬瓜工廠，所以冬瓜茶保證都是真材實料外，還有一個很大原因，就是他把傳統的冬瓜茶，也搭配出很多新穎的口味，像是冬瓜拿鐵、冬瓜龍眼與冬瓜薑母等，相信一般人都很少聽過與喝過吧！(更多義豐冬瓜茶介紹)
參觀完赤崁樓周邊古蹟後，大約下午3點多，接者要去往安平出發了，要去參觀德記洋行與安平樹屋，門票同樣可用觀光護照抵用，而這兩個地方其實是同一個地方，德記洋行為兩層樓建築，目前二樓規劃成「臺灣開拓史料蠟像館」，展出開拓台灣的原住民、荷蘭人、日本人、漢人等主題的蠟像，不過也不只是人物蠟像，還有包括生活用品等模型，每個主題都有獨立的展覽室，不過老實說這裡不算大間，大概15~20分鐘就能參觀完。(更多德記洋行的介紹)
接者來到德記洋行旁邊的安平樹屋，安平樹屋其實也就是德記洋行的倉庫，而這裡的樹屋並不是在樹上蓋屋子那種，而是房子荒廢太久後，逐漸被樹木給包圍起來，而樹屋總共有兩層樓，裡面有規劃參觀的路線，不過感覺還是很容易迷路，蠻適合玩捉迷藏。倒是說真的，走在安平樹屋裡還真有點陰深，畢竟裡面真的很破爛，很有鬼屋的感覺。(更多安平樹屋的介紹)
參觀完德記洋行與安平樹屋後，建議還可以到三級古蹟東興洋行走走，東興洋行其實很小，是以前安平五大洋行之一，目前則以「安平外商貿易紀念館」的方式來呈現，主要在展示與德國相關的事物，以及過往安平港昔日外貿歷史，而現行東興洋行為委託給餐廳經營，因此可在此用餐或喝飲料，不過單純參觀依然是免費的。(更多東興洋行介紹)
參觀完安平這些地方後，差不多晚上6點該吃晚餐了，推薦可以去吃同樣在安平的周氏蝦捲，其消費可用護照的美食劵抵，他的蝦捲一份有兩條要50元，不得不說有點小貴，而蝦捲其實就跟雞捲等一樣，裡面還混了很多東西下去炸，吃起來口感外皮酥脆、內餡香嫩，而其蝦捲味道並不是很濃郁，所以建議要沾他附的醬會較好吃，而店家提供的醬料也很多元，有醬油、辣椒與芥末等。(更多周氏蝦捲介紹)
不過建議此時不用吃太飽，因為晚點還要去花園夜市逛，不過夜市要晚一點才會熱鬧，所以可以先回飯店去休息，而此時台南府城觀光護照最大的用處就來了，裡面有提供幾間飯店可以免費住，目前2011版的觀光護照免費的飯店有南寶大飯店、麗舍休閒別館、喬麗大飯店、哥爸妻夫商務飯店、亞帝大飯店東亞樓大飯店、正統鹿耳門聖母廟等，當然免費的有些品質實在不是很好，所以想住好一點的飯店，也可以憑護照貼錢去住，而我們則是貼錢住國光大飯店。
我們住的是國光大飯店位於五樓的501號房，入住當日為房價為1440元，房型為和室經濟客房，有提供兩客早餐，整體來看房間約有8~10坪左右，裝潢有點偏日式，房內燈光為暗黃色系，感覺還蠻舒適。(更多國光大飯店介紹)
在飯店休息一陣子後，就可以往花園夜市出發了，花園夜市果然是台灣最大的夜市，裡面至少有100攤以上吧，而且人潮真的是超多的，說真的認真逛下來，花個兩個小時也不誇張，逛完夜市後，就可以回飯店洗澡睡覺嚕！
隔天一早8點起床，早餐吃飯店提供的，當然也可以體驗台南人的生活方式，到外頭去吃像是牛肉湯等也不錯，吃完早餐後，就可以出發到今天的第一個景點一級古蹟億載金城，而億載金城的管理單位也蠻用心的，目前定時都有砲台射擊的表演，所以可以看到著清朝衣服的將軍帶者兩名小兵在那發射砲彈，讓死版版的古蹟參訪，變得生動活潑許多，而億載金城的護城河則有手筏船可以玩，憑護照購票還有5折優惠喔。(更多億載金城介紹)
參觀完億載金城後，接者可以去參觀附近的一級古蹟安平古堡，安平古堡古稱熱蘭遮城，距今已有快400年的歷史，而這裡曾經是荷蘭人統治台灣的中樞，後來荷蘭人被鄭成功趕走後，則變成鄭成功的駐軍地。(更多安平古堡的介紹)
參觀完億載金城與安平古堡後，差不多也中午12點吃午餐了，可以來去吃安平有名的陳家蚵捲，他的蚵捲一份有兩條，每條會切成一半，所以有四個，主要是用豬肉、魚漿、白韭菜去炸的，外皮詐得還蠻香脆的，不過感覺蚵仔沒有很多就是，還算不錯吃。(更多陳家蚵捲介紹)
吃完陳家蚵捲後，當然要來點小點心，茂記黑豆花或杏仁豆腐冰都是不錯的選擇，我們在茂記黑豆花點了一份紅豆口味的黑豆花($35)，雖然叫做黑豆花，不過豆花看起來其實並不會是黑色的，在豆花口感方面，吃起來還蠻綿密，而用的紅豆也很飽滿，並不會過甜或太爛。
吃完午餐後，就朝四草與七股出發，首先來到了四草大眾廟，要來搭竹筏賞紅樹林，在四草大眾廟搭竹筏遊綠色隧道的票價是150元，如果有台南觀光護照的話就只要50元，真的超划算的，而搭船地點就在四草大眾廟旁邊而已，大約每半小時就有一竹筏班次，而雖然是說搭竹筏，不過其實現在都是動力船啦，而船上是用簡單的小椅子給大家坐。(更多四草搭竹筏賞紅樹林介紹)
整個綠色隧道的主角就是紅樹林水筆仔了，一整排綠油油看過去真的很壯觀，另外在濕地上則有超多的螃蟹，可能這裡都沒人去打擾它們，所以看到好幾隻都有夠誇張大的，至少超過20公分以上吧！(更多四草搭竹筏賞紅樹林介紹)
結束四草的行程，再往前一點就是七股了，首先來到了台灣鹽博物館，這裡是台灣唯一有關鹽的博物館，與旁邊的七股鹽山遙遙相望，台灣鹽博物館的外型還蠻像一座金字塔的，裡面有三層樓的空間，票價為全票130元、優待票110 元，憑護照則有2人同行1人免費的優惠。(更多台灣鹽博物館介紹)
接者來到旁邊的七股鹽山，憑觀光護照門票則有5折優惠，七股鹽山位於台南七股的海岸，與附近的台灣鹽博物館遙遙相望，這裡以前是台鹽手工晒鹽的場所之一，不過到了1988年後，隨者晒鹽開始都用機器來進行，台灣的用鹽也開始都朝國外進口，因此才結束七股鹽山的功能，能目前台鹽將七股鹽山轉型為一度假中心，有多種遊樂設施在這。(更多七股鹽山介紹)
參觀完台灣鹽博物館與七股鹽山後，時間也差不多該返程了，而如果季節對的話，也建議可以順道去黑面琵鷺保護區參觀，這裡還有設個黑面琵鷺觀鳥亭，這個觀鳥亭一樣也是建築在水中，裡頭可以看見整個曾文溪的出海口，也建議雖然在觀鳥亭有提供望遠鏡，不過如果可以自行帶的話會比較好，因為這觀鳥亭很小一個，如果有望遠鏡的話，則就可以不用擠在這觀鳥亭中，可以到亭外旁一樣可以看得到。(更多黑面琵鷺保護區介紹)
離開黑面琵鷺保護區後，兩天一夜的台南之旅也到了尾聲，有租車的就直接騎去台南火車站還車，這本台南府城觀光護照，光是美食劵與古蹟劵就值300元，護照中也有很多商家的優惠，像是KTV、免費看面相等優惠，如果能好好安排與利用，真的可以幫您的台南之旅省不少錢喔！
行程規劃
第一日：古蹟與小吃之旅
08：00~10：00 搭統聯到台南火車站，憑護照送4張25元統聯客運優惠劵。
10：00~10：30 台南車站租機車或汽車，憑護照到指定租車店家可享5折。
10：30~11：30 市區吃赤崁棺材板與富盛號碗粿當午餐。
11：30~13：30 參觀赤崁樓與周邊古蹟，大天后宮、武廟等，門票可用護照的古蹟劵抵。
13：30~16：30 前往安平，參觀德記洋行、安平樹屋與東興洋行，門票可用護照的古蹟劵抵。
16：30~17：30 安平吃周氏蝦捲，消費可用護照的美食劵抵。
17：30~19：00 回飯店休息，憑護照指定飯店可免費住。
19：00~21：00 參觀花園夜市
21：00~22：00 回飯店睡覺休息
第二日：古蹟與生態之旅
08：00~09：00 飯店用早餐。
09：00~10：00 參觀億載金城，門票可用護照的古蹟劵抵。
10：00~11：00 參觀安平古堡，門票可用護照的古蹟劵抵。
11：00~12：00 安平吃小吃當午餐：推薦陳家蚵捲與茂記黑豆花，消費可用護照的美食劵抵。
12：00~13：30 前往四草搭竹筏遊綠色隧道，船票原價$150，憑護照只要$50。
13：30~15：00 前往七股參觀台灣鹽博物館，憑護照兩人同行一人免費。
15：00~16：30 參觀七股鹽山，憑護照門票5折優惠。
16：30~17：00 免費參觀黑面琵鷺保護區。
17：00~19：00 結束台南兩天一夜之旅，回去溫暖的家。
