夜幕中,延平路的老招牌微微閃爍,
排骨與雞腿香,穿過車流與霓虹。
飯盒打開,滷汁與香氣交織在白飯間,
酸菜鴨湯微熏,暖進胃也暖進心。
這是一條屹立半世紀的老街與老味道,
簡單、真實、讓人回味整個夜晚。
位於桃園中壢區延平路的「公路便當」,是間經營超過半世紀的老字號便當店。無論早餐、午餐、晚餐或消夜時段,這間店都能供應,營業時間從約 9:00 持續到凌晨 4:00,幾乎無休。菜單設計直觀經典,主打雞腿飯、排骨飯、牛腩飯與焢肉飯等4種便當,以及搭配的多款湯品如苦瓜排骨湯、酸菜肚片湯,還有免費的小菜如豆鼓菜圃。
價位親民、平實可靠
公路便當秉持平價策略,每款主菜便當價格約在 80 元台幣上下,若搭配蛋、湯品則略高一些。如此定價,在中壢地區算是相當平實,特別受學生、勞工與夜班族青睞。整體性價比高,是尋常日子裡能吃得滿足又不虛帳的選擇。
環境:簡樸卻暖人
店面外觀樸素低調,裡面空間也僅有簡單座位,但乾淨整齊。牆上掛著當日菜單與今日菜色,便於點餐選擇。許多顧客外帶為主,但仍不乏內用者,點上一碗熱湯,在微涼夜色裡便是簡單的溫暖。
餐點:家常真味,入味有誠意
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排骨飯:厚實排骨先炸後滷,外皮軟而不油膩,滷得入味,是許多饕客的必點。
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雞腿飯:裹粉微炸,外皮嫩香,雞肉質地接近家庭味。
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牛腩飯:滷汁偏香帶微豆瓣味,肉塊適中,也頗受推薦。
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焢肉飯:滷得恰到好處,不乾燥也不膩,是便當中不可或缺的選項。
飯類吸附滷汁,香氣十足,配菜如豆干、青菜、冬瓜簡單卻中和口味,米飯粒粒分明,易入口。附贈的湯品也頗用心,像酸菜湯、金針排骨湯等,每一口都有溫暖力量。
服務:親切速率恰到好處
店員動作俐落,點餐速度快,即使客人眾多,仍維持出餐效率。湯品提供位置明確,顧客可以自助取用。整體經營保持親切與效率,是多年老店穩定運作的重要原因之一。
交通與地理優勢
公路便當位於中壢市區核心地段,鄰近火車站與主要幹道,交通方便。店前或斜對面具備停車場,開車或騎車都相對便利。如此位置讓它成為夜班族或需要宵夜的顧客首選。
綜合評價表
主題 | 特色評價 |
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價位 | 平實親民,80元起,飽足感足 |
環境 | 簡樸乾淨,方便外帶,夜間用餐溫暖 |
菜單 | 主打4種飯盒+多樣湯品與配菜,選擇經典 |
餐點 | 滷功了得,滋味家常,油不膩,米飯入味 |
服務 | 快速親切,自助取湯貼心 |
交通 | 靠近交通樞紐,停車便利,適合夜間人群 |
總結心得
公路便當不是花俏的豪華餐廳,而是一間以品質與懷舊情感立足的在地便當店。五十年不滅老店實力來自穩定好味道,如炸後滷入味的排骨、噴香入飯的焢肉、微辣回甘的牛腩,以及隨手可取的熱湯,都是支撐它屹立不搖的庶民力量。
若你在中壢,不論幾點肚子餓,這裏幾乎都能填飽你,那滋味會像回家那樣貼心。也許看似平凡,但這份平凡正是最可靠的溫暖與放心。
- 公路便當
- 地址: 320桃園市中壢區延平路560號
- 電話: 03-422 5431
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