【台北大安】吳一無二法式甜點 - 網路熱門的創意字母蛋糕 最新菜單- WUnique Pâtisserie

 

藏身於台北大安區巷弄中的WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點,是一間專注於提供精緻法式甜點的甜點店。雖然僅提供外帶服務,但甜點愛好者們依然不減對它的熱情,經常透過網路訂購,甚至專程前來取餐。這間甜點店的主廚擁有在法國米其林餐廳與巴黎甜點店實習的經歷,將他在國外所學的技藝帶回台灣,並融入自己獨特的風格,打造出這家獨一無二的法式甜點店。每一口甜點都在口中化開,不僅甜而不膩,還保有多層次的豐富口感。

進入店裡,撲鼻而來的是淡淡的奶油香,展示櫃裡擺放著一款款精美的甜點,光是看著就令人食指大動。WUnique的菜單上有許多選擇,每一款甜點都精緻得像一件藝術品,讓人無法抗拒。尤其是他們的聖多諾黑,是許多客人一再推薦的招牌甜點。這款甜點在外型上就十分吸睛,泡芙上點綴著細緻的糖塊,搭配層次分明的千層酥,讓人一見難忘。

聖多諾黑以其酥脆的千層塔皮與柔順的抹茶奶油內餡聞名,口感層次極其豐富。泡芙外層的焦糖醬略帶微苦,正好中和了奶油的甜膩感,整體味道平衡得恰到好處。不少人都大力推薦這道甜點,稱它是讓人驚艷的口感享受。雖然偶爾會遇到當天泡芙不夠脆或塔皮略微扁平的情況,但整體品質依然受到高度肯定。另一款推薦的口味是抹茶聖多諾黑,抹茶的清新與甜膩的奶油互相調和,讓人一口接一口,回味無窮。

店裡的其他甜點也同樣受歡迎。像是柑&黑糖抹茶聖多諾黑這款甜點,結合了抹茶與黑糖的風味,讓每一口都充滿驚喜。抹茶控無法抗拒其濃郁的抹茶奶油,而黑糖的甜味則為這道甜點帶來了更多層次的變化。不少人讚美這款甜點外型精緻、口感豐富,是一款視覺與味覺雙重享受的佳作。

WUnique的甜點特色之一,就是「甜而不膩」。這裡的甜點不會讓人感到過於甜膩,即便是嗜甜的朋友,也能感受到甜味中的平衡。每款甜點中的奶油雖然豐富,但都經過巧妙調配,讓入口後不會感到負擔,反而能細細品嚐出其中的層次感,這正是WUnique在甜點界的魅力所在。

也有些客人提到在購買過程中的一些小插曲。雖然甜點的美味無庸置疑,但有些顧客對店家的電話禮儀和服務態度表示略有失望,認為應該再加強。然而,這些小問題並沒有減少大家對這家甜點店的喜愛與回購率,因為甜點的品質和口感實在太讓人無法抗拒了。

店內也有提供季節限定的甜點選擇,每個季節都會有不同的新品推出,讓老客人也能不斷發掘新驚喜。最近的一款泰奶聖多引發了一些討論,有的客人覺得奶油口感略乾,泡芙殼也不如預期的酥脆,但大多數人依然對其泰奶的濃郁風味表示肯定。這些甜點都是經過主廚的精心設計,每一款都有其獨特的風味特色,讓每次品嚐都有不同的體驗。

價位方面,WUnique的甜點價格相對符合其高端精緻的定位。以招牌的聖多諾黑為例,單價約210元,對於喜愛法式甜點的朋友來說,這樣的價位是可以接受的,畢竟每一款甜點都能帶來絕佳的味蕾享受。許多顧客都表示,無論是小型慶生還是與朋友分享,WUnique的甜點都讓人感到滿足。即使是選擇較小的四吋蛋糕,也足以為小家庭的慶祝增添甜蜜。

雖然目前WUnique並沒有提供內用的服務,讓不少曾經在店內用餐的老顧客感到些許遺憾,但外帶依然是非常方便的選擇。透過網路訂購,再加購保冷袋,能讓甜點保持最佳狀態,這也是許多顧客在特別場合時會選擇這裡的原因。許多人都會提前在網路上訂購,再請朋友幫忙領取,無論是自用還是送禮,WUnique的甜點都不會讓人失望。

除了精緻的甜點之外,WUnique的環境設計也值得一提。雖然目前無法內用,但店內的裝潢依然給人留下深刻印象。曾經光顧過店內的顧客都表示,進店後的感受非常愉快,空氣中彌漫著淡淡的奶油香氣,加上展示櫃裡美輪美奐的甜點擺設,讓人忍不住想多看幾眼。這種舒適的氛圍也讓大家對甜點的期待值更高。

  • WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
  • 地址: 106台北市大安區安和路二段184巷6號
  • 電話: 02-2737 1707












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