【台北中山】JK STUDIO 法式餐酒館大直忠泰店 - 24oz肋眼牛排很大顆的烤田螺

JK STUDIO 法式餐酒館不僅提供高檔的法式料理，還讓每位光臨的客人仿佛置身於巴黎塞納河畔的小酒館。餐廳的設計與佈置獨具匠心，營造出浪漫而舒適的用餐氛圍。從大直忠泰的高樓望出去，城市的繁忙仿佛在這裡暫時被忘卻，取而代之的是讓人沉醉於美食與美酒的愉悅感受。

JK STUDIO 的菜單上琳瑯滿目，各式精緻的法式料理無不引人垂涎。對於初次造訪的朋友，強烈推薦幾道經典佳餚，讓您充分體驗到傳統老法菜的風味。尼斯沙拉、蟹肉餅、勃根地田螺、油封鴨腿，以及勃根地紅酒燉和牛頰，都是餐廳的招牌選擇。這些菜色不僅味道鮮美，還展示了廚師對於法式料理的用心與專業。

今日的用餐體驗中，波隆那肉醬麵的醬汁濃郁卻不膩，令人讚不絕口。這道義大利麵的醬汁與香料的搭配，恰到好處，讓人感受到濃厚的風味。隨後，油封鴨腿的肉質柔嫩，入口即化，搭配著清新的蔬菜，讓整道菜更加均衡。而波士頓龍蝦的鮮甜肉質，更是為這頓法式盛宴增添了不少色彩。與這些美味搭配的紅白酒，無疑讓整體用餐體驗更加升華。特別是那杯Aristocratico Appassimento 2021 紅酒，果香四溢，不澀的口感，使人陶醉不已。侍酒師的專業推薦，更是讓人感受到用餐的愉悅與舒適。

在JK STUDIO，服務同樣令人印象深刻。儘管我們是在週末臨時決定用餐，沒預訂的位置等了很久，但服務生們始終保持著親切的態度，為我們準備好了位子。餐廳的服務生不時會協助更換餐盤，保持用餐區域的整潔，讓客人在享受美食的同時，感受到賓至如歸的氛圍。尤其是那香氣四溢的檸檬水，更讓人感受到餐廳對於細節的重視。

菜單對於素食者也十分友善，特別設計的套餐讓每位客人都能找到適合自己的美食選擇。每道菜都別具匠心，無論是搭配的沙拉、濃湯，還是主菜，都不會讓人失望。尤其是蟹肉餅，能品嚐到完整的蟹肉，讓人感受到海鮮的鮮美。而培根蛋奶麵，則帶來了一點驚喜，雖然個人口味與這道菜的搭配有些不合，但仍然不乏特色。

這裡的價格相對於其他法式餐廳而言，算是較親民，商業套餐的價格從680元起，除了主菜，還包含了麵包、沙拉、濃湯及飲料。即便是晚餐的套餐，價格也在千元出頭，非常值得考慮。這樣的CP值讓人驚喜，也使得JK STUDIO 成為想要品嚐法式料理的理想選擇。

在餐點方面，JK STUDIO 的每一道菜都經過精心準備，從開胃菜到主菜，再到甜點，每一個環節都不馬虎。前菜如煙燻鮪魚沙拉、馬鈴薯濃湯、蟹肉餅等，都能感受到廚師對於食材的講究與搭配。而每一道主菜，如烤田螺、青醬小章魚、鴨腿、豬排等，均以獨特的方式展現出法式料理的精髓。最後，餐廳為慶祝生日的客人準備的蛋糕，更讓我們感受到餐廳對於每位客人的細心與用心。